愛家鄉(xiāng)—我為武農(nóng)優(yōu)品代言 大樹冠栽培 葡萄質更優(yōu) |
| 時間：2024-09-25 20:43:43 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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產(chǎn)業(yè)興，百姓富。近年來，武進因地制宜發(fā)展特色種植業(yè)，葡萄作為陽湖品牌主打果品之一，帶動著一方百姓增收致富。慶祝中國農(nóng)民豐收節(jié)系列報道《愛家鄉(xiāng)——我為武農(nóng)優(yōu)品代言》，今天，前黃蔣鑒家庭農(nóng)場負責人蔣鑒來為果園里的葡萄代言。
走進位于前黃鎮(zhèn)的蔣鑒家庭農(nóng)場，葡萄園郁郁蔥蔥，一排排葡萄架枝繁葉茂，紅色的、綠色的果實，顆顆飽滿、晶瑩剔透，向人們傳遞著豐收的信號。蔣鑒是一名80后，也是個農(nóng)二代，在當?shù)爻邪宋辶€地搞種植，其中葡萄栽種面積有十五畝，品種以陽光玫瑰、耶納皇后、藍莓葡萄和巨峰葡萄為主。
前黃蔣鑒家庭農(nóng)場負責人
蔣鑒：
像市場上單顆粒在15克到16克左右，我們單顆粒在6到8克左右，球形的也會做得小一點，一般一斤左右
蔣鑒發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)密集型種植模式，時間一長，果樹生長空間狹小，嚴重影響其品質和產(chǎn)量。為此，他引進日本大樹冠栽培技術，葡萄園由原來一畝種植上百棵葡萄樹變?yōu)?5棵、7棵、5棵，甚至1棵。葡萄樹一個主干，長到1.8米分出來兩個主蔓，藤蔓越長越長，主蔓一分二，二變四，一棵樹的藤蔓就會遍布一畝地。即便在雨水較多的夏季，可有效防止葡萄因根部吸水過多而導致的開裂腐爛，而根部“圈”住了土壤和肥料的肥力，使葡萄養(yǎng)料充足從而更健康地生長。此外，大樹冠在栽培時使用一目了然的“一”字型、“H”型排列方式，采摘時也少了許多“障礙物”，還有利于農(nóng)戶在未來開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、旅游等產(chǎn)業(yè)。
前黃蔣鑒家庭農(nóng)場負責人
蔣鑒：
我們的葡萄是以采摘為主，栽種模式主要是H形，一畝地正?？脴湓诎说绞米笥?，后期隨著葡萄樹長大，會減少到六棵或者五棵
在8月份舉行的禮嘉鎮(zhèn)第五屆葡萄文化交流會上，武進共有19組農(nóng)戶帶來30個葡萄樣品參賽，其中，蔣鑒送選的陽光玫瑰葡萄不光糖度高達22，球形也不錯，得到了專家和評委的一致好評。據(jù)了解，武進區(qū)擁有果品面積近7萬畝，年產(chǎn)果品6萬噸，年產(chǎn)值超6億元，形成了以水蜜桃、葡萄為代表的應時鮮果產(chǎn)業(yè)，以雪堰、洛陽、禮嘉、前黃4鎮(zhèn)為核心的林果特色板塊。下一步，我區(qū)將持續(xù)優(yōu)化“陽湖”葡萄等包裝的設計、印制、推廣使用，延續(xù)“走出去、請進來”模式，提高市場占有率，擴大品牌影響力，實現(xiàn)“陽湖果品”提質躍升。
常州市農(nóng)業(yè)綜合技術推廣中心研究員
蔣紅國：
第一顆粒的均勻度，第二根據(jù)每個品種葡萄固有的顏色，高品質葡萄來講，糖度不是最主要的，最主要的是葡萄給人的風味，欣賞程度
蔣鑒：前黃葡萄，由我來代言
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