《市監(jiān)之窗》 “市監(jiān)藍(lán)”邀消費(fèi)者“云上”監(jiān)管 |
| 時(shí)間：2024-07-31 19:19:40 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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昨天下午（7月30日），由市市場(chǎng)監(jiān)管局主辦的“市監(jiān)藍(lán)
常安行”系列直播活動(dòng)走進(jìn)我區(qū)澳新風(fēng)情街網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)，邀消費(fèi)者一起“云上”監(jiān)管，來(lái)看報(bào)道。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局湖塘分局副分局長(zhǎng)
諸震亞：對(duì)于臨期食材，或當(dāng)天未使用完畢的原材料，進(jìn)行一個(gè)銷毀，并且做了相關(guān)記錄，對(duì)吧？
此次食品安全檢查直播活動(dòng)，旨在將執(zhí)法監(jiān)管流程透明化，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治良好氛圍。現(xiàn)場(chǎng)，主持人、市監(jiān)部門(mén)執(zhí)法隊(duì)員走進(jìn)4家網(wǎng)絡(luò)餐飲店鋪，分別檢查其資質(zhì)信息公示、從業(yè)人員健康管理、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和落實(shí)外賣封簽工作情況。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局湖塘分局副分局長(zhǎng)
諸震亞：（檢查）已經(jīng)開(kāi)啟的（調(diào)味品），它有沒(méi)有進(jìn)行扎口工作。同時(shí)（檢查）它的效期，在不在保質(zhì)期內(nèi)。
此次直播吸引了超十萬(wàn)人同時(shí)在線觀看，讓更多普通消費(fèi)者成為食品安全監(jiān)督者，直觀了解到線上網(wǎng)絡(luò)餐飲的食品安全情況。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還將堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品全鏈條監(jiān)管，暢通12315、12345等投訴舉報(bào)渠道，全力保障群眾飲食安全。
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