《活力經(jīng)開(kāi)》 潞城街道舉辦“春風(fēng)十里菜肴香”烹飪比賽 |
| 時(shí)間：2024-04-08 19:16:40 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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為進(jìn)一步豐富職工的文化生活，昨天下午，“舌尖上的四季”常州經(jīng)開(kāi)區(qū)人才公寓職工廚藝大賽暨潞城街道“春風(fēng)十里菜肴香”烹飪比賽在東方青年人才社區(qū)激情開(kāi)賽。
現(xiàn)場(chǎng)，8位選手以素食為主，紛紛亮出各自絕活，煎、炒、烹、炸輪番上陣，隨著時(shí)間一分一秒地過(guò)去，一道道美味佳肴呈現(xiàn)在大家面前，酸甜可口的番茄炒蛋、工序復(fù)雜的“花開(kāi)富貴”、鮮嫩滑口的肉沫豆腐……新鮮出爐的菜品瞬間就抓住了大家的眼球。
參賽選手
賈曉艷：菜起名叫“花開(kāi)富貴”，主要是它的名字比較好聽(tīng)，寓意比較好，然后因?yàn)檫@次的主要材料要求素菜。
潞城街道總工會(huì)主席
蔣小芬：我們這次參加活動(dòng)的選手都來(lái)自于轄區(qū)內(nèi)，后期會(huì)有我們經(jīng)開(kāi)區(qū)其他的（入?。┤瞬殴⒌穆毠ひ黄鸺尤氲竭@個(gè)比賽中來(lái)。
據(jù)悉，“舌尖上的四季”廚藝大賽分為春季素食、夏季涼菜、秋季養(yǎng)生菜、冬季包餃子四大主題，為熱愛(ài)廚藝的青年職工提供展示特長(zhǎng)的舞臺(tái)，進(jìn)一步加深企業(yè)職工之間的交流與聯(lián)系，讓廣大青年人才愛(ài)上經(jīng)開(kāi)、扎根經(jīng)開(kāi)。
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