“啄木鳥”護(hù)食無(wú)憂 筑牢食品安全關(guān) |
| 時(shí)間：2024-01-23 19:59:28 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事。社區(qū)是保障居民權(quán)益的第一道防線，在國(guó)家高新區(qū)北區(qū)古方社區(qū)，就有一支“啄木鳥”志愿服務(wù)隊(duì)，守護(hù)著食客的健康。
午餐高峰期，啄木鳥志愿隊(duì)的隊(duì)員們和網(wǎng)格員正在五星橋肥牛古方路店的廚房里檢查食品安全相關(guān)工作。
五星橋肥牛火鍋古方路店廚師長(zhǎng)
朱騰蛟
我們的油炸爐每一天都會(huì)更換油，包括我們廚房所有的菜品都是先進(jìn)先出，這樣就可以保證菜品的新鮮度。
古方路餐飲街一直是社區(qū)治理的重點(diǎn)領(lǐng)域。為了守護(hù)舌尖上的安全，2018年，古方社區(qū)成立了一支由黨員、居民代表、退休老干部組成的“啄木鳥”志愿服務(wù)隊(duì)，由周國(guó)賢擔(dān)任隊(duì)長(zhǎng)，指引商戶按規(guī)經(jīng)營(yíng)，督促食品安全工作落地落實(shí)。
“啄木鳥”服務(wù)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
周國(guó)賢
剛開始飯店里面衛(wèi)生一點(diǎn)都不行，現(xiàn)在飯店走進(jìn)去大部分都是好的。我就給隊(duì)員說了，跟人家講話態(tài)度必須好一點(diǎn)，帶著笑臉去講話，不要板著臉好像來執(zhí)法的，不能去拿他們的東西，因?yàn)槟闶侵驹刚撸砩鐓^(qū)。
志愿服務(wù)隊(duì)取名“啄木鳥”，就是要學(xué)習(xí)啄木鳥精神，有效整治突出問題，堅(jiān)決防控安全風(fēng)險(xiǎn)，營(yíng)造良好的食品環(huán)境。如今，古方路已有10家餐飲單位榮獲常州市食品安全示范店，并在2023年11月被評(píng)為武進(jìn)區(qū)“武食吾安”紅色商圈示范點(diǎn)。.
古方社區(qū)干事
李俊
我們把事情做好了群眾看在眼里，他們也會(huì)幫著社區(qū)去處理一些其他相關(guān)的問題，以自治的形式來管理，達(dá)到大事化小小事化了的效果，營(yíng)造社區(qū)共治共享的良好氛圍。
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