“解暑神器”來(lái)了！焦溪翠冠梨上市 |
| 時(shí)間：2024-07-25 20:16:17 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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大暑時(shí)節(jié)，常州獨(dú)一份的甜蜜——焦溪翠冠梨上市了，新鮮爽口的時(shí)令誘惑將走向全國(guó)各地，成為應(yīng)季的“解暑神器”。
采摘現(xiàn)場(chǎng)
圓潤(rùn)飽滿的梨子掛滿枝頭，閃著誘人的光澤。在丹丹梨園，梨農(nóng)們趁著清晨，忙著采摘，采摘后的梨子等待分揀、裝箱、銷售。好吃的梨通常有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，肉細(xì)、甜脆、汁多，焦溪翠冠梨可以說(shuō)集三個(gè)優(yōu)點(diǎn)于一身，水分高達(dá)81%，甜度高達(dá)15，且口感清脆細(xì)嫩。不過(guò)，受天氣影響，今年翠冠梨的產(chǎn)量明顯不如往年。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳：今年個(gè)頭也不是很大，整體來(lái)說(shuō)今年可能收益不會(huì)像去年那么大，去年是超級(jí)大年，去年我們一畝地最起碼達(dá)到5000斤，今年就2000斤左右。
但是，不管是大年還是小年，要做品牌就要保證質(zhì)量和價(jià)格，讓各地的客戶認(rèn)可。2021年，焦溪翠冠梨獲批國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，通過(guò)電商渠道走出常州的焦溪翠冠梨已是眾多城市的?？停旮菚充N香港、澳門市場(chǎng)。作為農(nóng)三代，為了傳承好焦溪蜜梨，吳丹鳳在2014年1月注冊(cè)了品牌“焦溪丹丹梨”，2016年成立了農(nóng)業(yè)合作社，十年來(lái)一直為家鄉(xiāng)的甜蜜事業(yè)努力。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳：像順豐，包括今年我們跟京東合作，快遞一塊，我們丹丹梨在整個(gè)市場(chǎng)上做供應(yīng)鏈?zhǔn)潜容^完善的，可以做到一件代發(fā)，可以運(yùn)到全國(guó)各地，而且還不會(huì)壞，因?yàn)槲覀兊陌b是專門定制的。
長(zhǎng)途物流、同城配送縮短市民嘗鮮的時(shí)間，冰庫(kù)保鮮的方式則拉長(zhǎng)了翠冠梨的銷售周期。據(jù)了解，鄭陸鎮(zhèn)共種植翠冠梨近7000畝，有專業(yè)合作社十余家，九成以上的農(nóng)戶都選擇牽手合作社，做出品牌，做出“金招牌”。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳：梨子在樹上的話，只有15天的銷售期，我們放到冰庫(kù)的話，銷售期可以延長(zhǎng)到兩個(gè)月，梨子不會(huì)那么容易壞，可以保鮮，可以讓更多的人吃到我們新鮮的丹丹梨。
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