前黃大米“香起來” 更“響起來” |
| 時間：2023-11-08 20:32:39 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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民以食為天，食以米為先。前黃鎮(zhèn)是我區(qū)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，水稻種植面積占全區(qū)的三分之一，有著“常武糧倉”的美譽。一碗香噴噴的前黃大米背后，是多方的合力付出。眼下正是稻米產(chǎn)出時節(jié)，前黃鎮(zhèn)多措并舉打響“前黃大米”品牌。
走進郭魯農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，烘干、包裝、運輸，只見工作人員各司其職一派忙碌，據(jù)負責(zé)人郭飛介紹，以前晾曬稻谷要靠天，費時費力不說，大米品質(zhì)還得不到保障?，F(xiàn)在都由農(nóng)機烘干，稻谷干濕均勻、成色好。他種植的水稻品種以軟米系列為主，新米一上市非常受歡迎，短短半個月時間，已經(jīng)銷售了百來噸。
常州市郭魯農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責(zé)人
郭飛：
采用的是我們農(nóng)科所培育的品種，現(xiàn)在的銷售也多種渠道，也是線上線下，就是我們這個抖音、做直播，銷量一年比一年好
過去，種植大米是“養(yǎng)在深閨人未識”，現(xiàn)在，郭飛積極打響自己的品牌，主推“前黃”牌大米。不光是改善水稻品質(zhì)、增加稻米品種，來提升稻米的經(jīng)濟效益，還建立統(tǒng)一生產(chǎn)、包裝流水線，為稻米提升包裝，打造品牌效應(yīng)，大大提升了附加值。并以高端銷售模式來迎合市民日益增長的需求，先后獲得了江蘇省十佳稻田綜合種養(yǎng)大米金獎、江蘇好大米金獎，實現(xiàn)了“田里種糧”到“土里刨金”的轉(zhuǎn)變。
常州市郭魯農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責(zé)人
郭飛：
品質(zhì)現(xiàn)在我們叫綠色防控，本身我們政府部門也在抓，有機肥
綠色防控的農(nóng)藥化肥，還有那個物理防控，適應(yīng)不同層次的那個消費者，我們就做了高中低的產(chǎn)品
為保證品質(zhì)，前黃鎮(zhèn)水稻種植全面實現(xiàn)全程機械化，田間管理過程中，也不再單一地追求產(chǎn)量，而是踐行“減農(nóng)藥，減化肥，減除草劑”的三減綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)要求。全力打響以水稻種植業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌，推廣輪作休耕、稻鴨共作等新型農(nóng)業(yè)模式。今年3月份，李臣家庭農(nóng)場種植的“前黃李臣”牌有機稻米成為武進首個有機農(nóng)產(chǎn)品品牌。
李臣家庭農(nóng)場負責(zé)人
李臣：
這個種植模式是不一樣的，我們常規(guī)種植是用的化肥農(nóng)藥，這個是用的有機肥，還有里面養(yǎng)了鴨子，我一共種有機大米是50畝地，一共才2萬多斤大米
“揚州小麥武進稻”“武進大米看前黃”，為了打響前黃大米品牌，近年來，前黃鎮(zhèn)通過有效流轉(zhuǎn)土地，加強生產(chǎn)基地建設(shè)，培育農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，推進農(nóng)業(yè)機械化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)。每年，鎮(zhèn)農(nóng)村工作局都會組織農(nóng)戶開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，對新技術(shù)、新品種等開展試驗、示范，組織推廣。
前黃鎮(zhèn)農(nóng)村工作局副局長
談春燕：
采用“走出去、引進來”的這種（培訓(xùn)）方式，走出去就是去學(xué)習(xí)人家的先進的那個技術(shù)，包括宣傳、推廣、去那個引進來，就是我們聘請專家院校的專家來對我們前黃的種植戶，特別是種植經(jīng)營大戶來進行一個培訓(xùn)
今年，前黃的水稻種植面積達1.5萬多畝，占全區(qū)的三分之一，該鎮(zhèn)擁有9家專門從事水稻種植的合作社，并注冊了”前黃牌大米“。為進一步拓寬銷路，前黃鎮(zhèn)多措并舉，一方面將目光瞄向網(wǎng)絡(luò)銷售，鼓勵一批有能力的合作社打造線上交易平臺，讓老百姓在家動動手指就可以享用到帶著稻香的前黃新米；另一方面，通過政府搭臺，專門請人設(shè)計新包裝、跟一些企業(yè)對接，通過樹立品牌化、精品化的生產(chǎn)理念，將前黃大米推廣出去。
前黃鎮(zhèn)農(nóng)村工作局副局長
談春燕：
經(jīng)過一個前黃大米的品牌培育、地理標(biāo)志的一個推廣，最終目的還是想把我們前黃大米走出武進、走出常州，走出我們省，讓全國各地的老百姓都能品嘗到我們前黃大米
“質(zhì)量是品牌的生命和優(yōu)勢”，接下來，前黃鎮(zhèn)將依托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管平臺，產(chǎn)前抓農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，產(chǎn)中抓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)后抓農(nóng)產(chǎn)品抽檢和追溯，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)”到“銷”全過程質(zhì)量控制。同時，利用一切平臺線上線下進行展示，來提升產(chǎn)品影響力，提高附加值。讓前黃大米“香起來”
更“響起來”。
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