茶韻飄香 首批明前茶開采 |
| 時(shí)間：2022-03-29 19:34:52 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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陽(yáng)春三月,萬(wàn)物復(fù)蘇,隨著氣溫逐漸回暖,漫山遍野的茶樹吐露新綠。明前茶，是在清明節(jié)前采制的茶葉，眼下，雪堰鎮(zhèn)南山村費(fèi)巷茶場(chǎng)也全面進(jìn)入開采期。
300多畝茶園里，60多名采茶工人分布其間。工人腰纏采茶籃，一手抓住茶樹，選取色澤翠綠、長(zhǎng)勢(shì)喜人的嫩葉。茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人殷達(dá)平告訴記者，現(xiàn)在采摘的茶葉叫烏牛早，比明前茶還珍貴，采摘下來(lái)后再制作成地產(chǎn)明前茶——太湖翠竹。
雪堰費(fèi)巷茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人
殷達(dá)平：我們第一天開采是3月12號(hào)，現(xiàn)在開采的是早熟的品種烏牛早，比一般茶葉早15天到20天左右。
俗話說(shuō) 明前茶，貴如金
，清明節(jié)前的茶葉因?yàn)楫a(chǎn)量少、品質(zhì)好，所以價(jià)格高。殷達(dá)平介紹，今年由于氣候較好，茶葉也長(zhǎng)勢(shì)喜人。但由于疫情原因，導(dǎo)致采摘人手不足，貨也只能在常州范圍內(nèi)銷售。
雪堰費(fèi)巷茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人
殷達(dá)平：本來(lái)定的100多名采茶工都沒法來(lái)，現(xiàn)在烏牛早都是做的高擋茶，本來(lái)銷售還可以，今年疫情送貨都送不出去，去無(wú)錫也送不了。去年是賣1500一斤，今年肯定賣不高，最多維持這個(gè)價(jià)格。
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