“經(jīng)開先鋒”職業(yè)技能大賽 陸雪婷：從“茶小白”進(jìn)階高級(jí)茶藝師 |
| 時(shí)間：2021-11-27 20:02:43 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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日前，2021年度“經(jīng)開先鋒”職業(yè)技能大賽第二場(chǎng)賽事落幕。來(lái)自中天鋼鐵集團(tuán)鋼軋一分廠的陸雪婷獲得茶藝師比賽一等獎(jiǎng)，從一名“茶小白”晉升為高級(jí)茶藝師。
見到陸雪婷的時(shí)候，她身著紅色旗袍，端坐于茶桌前，優(yōu)雅地選茶、倒水、沖茶，起承轉(zhuǎn)合，借力借勢(shì)，一系列動(dòng)作行云流水。此時(shí)，周圍仿佛靜止，只有茶葉在水中不斷地綻放，飄散出陣陣清雅的茶香。日常工作中的陸雪婷是一名定坯管理員，整日與鋼坯打交道，連她自己都不曾想過(guò)會(huì)與茶藝“結(jié)緣”。為了參加2021年度“經(jīng)開先鋒”職業(yè)技能大賽第二場(chǎng)賽事，從8月底開始，中天鋼鐵集團(tuán)就組織各分廠及后勤服務(wù)部的60多名員工參加茶藝師專業(yè)培訓(xùn)，抱著對(duì)茶藝的好奇，陸雪婷也報(bào)名參加了本次課程。
中天鋼鐵集團(tuán)鋼軋一分廠員工 陸雪婷：剛接觸茶藝，讓我對(duì)這個(gè)技藝有了全新的認(rèn)識(shí)，它不是簡(jiǎn)單的泡茶，而是由一道一道嚴(yán)苛的工序環(huán)環(huán)相扣的。
60多名員工分成A、B兩個(gè)班，陸雪婷被分配在A班，每周二、周六下午參加培訓(xùn)，時(shí)長(zhǎng)6個(gè)小時(shí)。在老師的講解下，陸雪婷慢慢學(xué)到了茶事服務(wù)、茶具知識(shí)、茶葉知識(shí)等。都說(shuō)興趣是最好的老師，這點(diǎn)在陸雪婷身上也得到了很好的詮釋。為了加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，她利用一切閑暇時(shí)間，不停地“啃書”。實(shí)操環(huán)節(jié)，她總比別人提前一小時(shí)到達(dá)教室，默默練習(xí)。甚至在睡覺之前，她也會(huì)將白瓷壺沖泡云南滇紅和紫砂壺沖泡鐵觀音這兩個(gè)操作過(guò)程不斷地在腦海里復(fù)盤，加深印象。
中天鋼鐵集團(tuán)鋼軋一分廠員工 陸雪婷：這次比賽經(jīng)開區(qū)給了我一個(gè)挖掘潛能的機(jī)會(huì)，也給了我一個(gè)充實(shí)自己的平臺(tái)，后續(xù)我會(huì)把這項(xiàng)技藝不斷加工。
2021年度“經(jīng)開先鋒”職業(yè)技能大賽，中天鋼鐵共選派40名員工參加茶藝、電工和餐廳服務(wù)員三個(gè)工種的比賽，并取得了兩個(gè)一等獎(jiǎng)、三個(gè)三等獎(jiǎng)、五個(gè)優(yōu)勝獎(jiǎng)的好成績(jī)。
中天鋼鐵集團(tuán)人力資源部副部長(zhǎng) 范筱聞：這次在經(jīng)開先鋒大賽中取得這么好的成績(jī)，離不開鼓勵(lì)員工一專多能，把興趣培養(yǎng)成一技之長(zhǎng)的理念，在平時(shí)工作中加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)，加強(qiáng)員工各方面的技能。
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