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武進(jìn)新聞


湖塘鎮(zhèn)舉辦職工廚藝技能大賽
時(shí)間：2021-11-02 20:16:58  來源：武進(jìn)新聞  作者：陽湖網(wǎng)
品舌尖美食，展技能風(fēng)采。昨晚，湖塘鎮(zhèn)總工會(huì)主辦職工廚藝技能大賽，12位企業(yè)職工及社區(qū)居民同臺(tái)競(jìng)技，呈現(xiàn)了一場(chǎng)文化與美食的盛宴。
晚上六點(diǎn)，凱爾LOMO廣場(chǎng)上人流如織。競(jìng)技臺(tái)前，12位進(jìn)入決賽的選手被分成兩組，在規(guī)定的40分鐘時(shí)間內(nèi)，以“魚”為主要食材進(jìn)行發(fā)揮，不同的魚類在一位位“廚神”的手里，變成了松鼠鱖魚、紅燒魚、番茄魚等各種美食，不一會(huì)兒，現(xiàn)場(chǎng)就飄香四溢，引來觀眾駐足觀賞；精彩的歌舞表演、互動(dòng)游戲，更是將賽場(chǎng)氣氛推向高潮。
選手 周益新
平時(shí)自己喜歡做菜，糖醋黃魚基本上身邊的親人朋友都比較認(rèn)可，所以今天就做了這道菜，今天應(yīng)該發(fā)揮的還是不錯(cuò)的。
10月下旬，湖塘鎮(zhèn)啟動(dòng)廚藝技能大賽選拔，50多名企業(yè)職工及社區(qū)居民積極報(bào)名，12名選手從初賽中突圍。決賽分為主題比賽及“盲盒”比賽兩輪進(jìn)行，經(jīng)大眾評(píng)委及專業(yè)評(píng)委一一打分后，決出冠亞季軍。

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