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武進(jìn)新聞


《健康武進(jìn)》營(yíng)養(yǎng)專家支招 春節(jié)期間“宅”得健康

時(shí)間:2021-02-15 19:59:35  來(lái)源:武進(jìn)新聞  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
今年的春節(jié)又是一個(gè)“宅在家”的假期。營(yíng)養(yǎng)專家提醒,春節(jié)期間,市民在防范新冠肺炎的同時(shí),還要講究健康吃喝,防止暴飲暴食帶來(lái)的體重飆升,甚至引發(fā)消化系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病等慢性疾病。
年前,每家每戶都會(huì)準(zhǔn)備大量的蔬菜、肉類、水果,要注意的是,在食用前要查看食品的新鮮度。不規(guī)律和暴飲暴食都會(huì)造成腸胃不適,甚至是消化系統(tǒng)的疾病。面對(duì)美食,要做到按時(shí)進(jìn)食三餐,每餐進(jìn)食八分飽即可。食物要多樣化,以谷類為主,粗細(xì)搭配,多吃蔬菜水果和薯類。
武進(jìn)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師 於紅梅:頓頓要有主食,餐餐要有蔬菜,天天要有水果。適量地進(jìn)食魚禽肉蛋奶類食品。
俗話說(shuō)“每逢佳節(jié)胖三斤”,年貨里少不了花生、瓜子、松子等美味堅(jiān)果,雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但熱量和鹽分也較高,不能過量食用。
武進(jìn)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師 於紅梅:(堅(jiān)果)富有蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,但是能量比較高,脂肪含量比較豐富,每天建議大家進(jìn)食十克左右。

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