光盤行動(dòng)引領(lǐng)高?！肮?jié)約新食尚” |
| 時(shí)間：2020-09-16 19:25:06 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
|
開學(xué)季，高校吹起了“節(jié)約風(fēng)”，常州大學(xué)通過推行半份菜、小份菜等措施，助力“光盤行動(dòng)”，制止校園餐飲浪費(fèi)行為。
中午，記者在常州大學(xué)食堂看到，“珍惜糧食、拒絕浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語張貼在顯眼區(qū)域，時(shí)刻提醒師生、員工養(yǎng)成崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的好習(xí)慣。在半份菜取餐處，工作人員將大份菜分裝成小蝶，半份菜價(jià)格是全份的一半，但質(zhì)量上與全份菜一致。同時(shí)，食堂設(shè)立了勻飯?zhí)?，學(xué)生可以根據(jù)需要增減米飯，減少浪費(fèi)。新的用餐方式，也得到了師生們的廣泛認(rèn)可。
常州大學(xué)食品學(xué)院學(xué)生 劉典典
（覺得這些半價(jià)菜小份菜拼盤菜的方式，增加了食物的多樣性，讓我有更多的選擇。大份菜有時(shí)候會(huì)吃不完。）
常州大學(xué)材料學(xué)院輔導(dǎo)員 易有濤
（雖然咱們現(xiàn)在物質(zhì)生活豐富了，傳統(tǒng)美德依然不能忘記，作為高校教師以身作則，引導(dǎo)學(xué)生提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)。）
后勤服務(wù)中心還將每月16日定為“食堂節(jié)約活動(dòng)日”，開展“節(jié)約糧食、文明餐桌、從我做起”主題教育活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生體驗(yàn)收餐員、組織學(xué)生簽名等。學(xué)校開展制止餐飲浪費(fèi)活動(dòng)以來，浪費(fèi)現(xiàn)象得到了明顯改善。
常州大學(xué)一號(hào)食堂負(fù)責(zé)人 章井
（開始的時(shí)候有4桶泔水，現(xiàn)在慢慢的變成了兩桶，我想從這個(gè)活動(dòng)繼續(xù)堅(jiān)持下去，避免一些浪費(fèi)。）
|
|
|
