《市監(jiān)之窗》武進(jìn)筑牢校園食品安全防線 保障師生舌尖上的安全 |
| 時(shí)間：2019-09-24 20:45:37 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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眼下，學(xué)校已開學(xué)近一個(gè)月，學(xué)校食堂運(yùn)轉(zhuǎn)情況如何?日前，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查，消除食品安全隱患，預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，保障師生飲食安全。
下午一點(diǎn)半，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局檢查人員來到牛塘中心小學(xué)，查看了學(xué)校食堂證照和從業(yè)人員健康持證情況，對(duì)冷藏、留樣、消毒等設(shè)施設(shè)備，調(diào)料保質(zhì)期等進(jìn)行詳細(xì)檢查。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局副分局長(zhǎng)
李國(guó)華：學(xué)校食堂檢查我們每年是兩季春季和秋季，開學(xué)的時(shí)候?qū)W(xué)校食堂的九個(gè)類別30項(xiàng)全項(xiàng)檢查，學(xué)校一般是中小學(xué)包括幼兒園是我們餐飲健康方面的重點(diǎn)，平時(shí)日常也對(duì)他們進(jìn)行抽檢。
此次專項(xiàng)檢查從9月9號(hào)開始，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局共檢查各類中小學(xué)、幼兒園、簡(jiǎn)易幼托機(jī)構(gòu)14家，從檢查結(jié)果來看，各學(xué)校食堂初步達(dá)到了“明廚亮灶”，但1家簡(jiǎn)易幼托機(jī)構(gòu)由于食品安全管理不規(guī)范，被檢查人員當(dāng)場(chǎng)開具警告決定書，限期整改。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局將組織“回頭看”，持續(xù)凈化學(xué)校食品環(huán)境，保障廣大師生身體健康和生命安全。
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