高考倒計(jì)時(shí)：考點(diǎn)食譜出爐 確保飲食安全 |
| 時(shí)間：2019-06-06 21:37:37 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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高考期間,家長(zhǎng)都比較關(guān)心孩子的飲食。今天，記者也特意走進(jìn)考點(diǎn)之一的武進(jìn)職業(yè)教育中心校，為考生和家長(zhǎng)提前了解飲食方面的準(zhǔn)備情況。
因8號(hào)下午開考英語(yǔ)，考生只有在7號(hào)、9號(hào)兩天在考點(diǎn)用餐。記者了解到，兩天的食譜均以家常菜為主，有糖醋排骨、燉蛋、魚香肉絲、山藥木耳、青椒土豆絲、肉末粉絲等18種。
武進(jìn)職教中心校考點(diǎn)共22個(gè)考場(chǎng)，660名考生，考試期間在校用餐的考生有160名。為保障高考供餐，學(xué)校對(duì)食品原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員也全面參與備餐工作。
武進(jìn)職業(yè)教育中心校膳食科科長(zhǎng)
陳偉中（職教中心是常年考點(diǎn)，在這一塊我們也有經(jīng)驗(yàn)，每年都是不放松按第一次來(lái)做。）
據(jù)悉，學(xué)校在原材料采購(gòu)上，每天都由食堂工作人員凌晨三四點(diǎn)進(jìn)行采購(gòu)，確保食品的新鮮。高考期間，學(xué)校相關(guān)科室人員也將全天待命，全力做好服務(wù)保障工作。
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