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武進(jìn)新聞


《教育新時(shí)空》武進(jìn)學(xué)校年底100%完成“陽光餐飲”
時(shí)間：2019-04-15 19:18:53  來源：武進(jìn)新聞  作者：陽湖網(wǎng)
記者從日前召開的2019年校園食品安全工作推進(jìn)會(huì)上獲悉，我區(qū)學(xué)校食品安全工作總體平穩(wěn)，到年底，所有學(xué)校食堂100%完成“陽光餐飲”，消除C級(jí)食堂。
近日，教育部、國家市場(chǎng)監(jiān)督總局和國家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，圍繞采購、儲(chǔ)存、加工、配送、供餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，健全學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范體系，保障食品安全、促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)健康。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局自今年開學(xué)起，對(duì)校園食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，我區(qū)學(xué)校的食品安全工作總體平穩(wěn)。但是，在學(xué)校食品安全日常監(jiān)管工作中，還發(fā)現(xiàn)存在管理制度落實(shí)不到位、從業(yè)人員素質(zhì)不高、食品原料索證索票不及時(shí)、加工操作不規(guī)范等系列問題，部分學(xué)校還需要“立即整改”和“限期整改”。下一步，區(qū)教育局還將組織突擊檢查，并對(duì)整改不力、整改不到位的學(xué)校予以處罰。
據(jù)了解，常州市要求，2019年底前確保全市學(xué)校食堂100%完成“陽光餐飲”。我區(qū)197家食堂參與“陽光餐飲”建設(shè)。至今年底，我區(qū)學(xué)校必須消除C級(jí)食堂、100%完成“陽光餐飲”，所有學(xué)校都落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。

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