下面接著來看《走進非遺》系列報道?！拌F匠爐火紅一紅，抵過木匠兩三工”，在20世紀80年代之前，打鐵十分盛行。但是隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化的逐步推進，打鐵鋪變得越來越稀少。在湟里鎮(zhèn)，僅存兩家打鐵鋪，戴記鐵鋪就是其中一家。也許是物以稀為貴，老戴家的生意還挺紅火。今天讓我們繼續(xù)去戴記鐵鋪探訪非遺打鐵技藝。
顧客 李成軍：老戴今天幫我看個刀，我買兩把刀。
鐵匠 戴銀良：質(zhì)量都是沒有問題的，我都可以保證你的質(zhì)量。
顧客 李成軍：就這兩把吧。

湟里鎮(zhèn)是苗木之鄉(xiāng)，不少村民都靠種植苗木為生。有些苗木由于種植條件特殊，并不能完全實行機械化操作。李成軍做草皮生意有十幾年了，每年，他都要在戴記鐵鋪買上三四把鏟草坪刀。他說，草坪下經(jīng)常有石頭等堅硬物，所以對鏟草坪刀要求很高，老戴家的“私人定制”用起來十分順手。
顧客 李成軍：我是鏟草坪的，他這個刀好我們都到這里買，我在這里買了10多年了，這個刀是絕對的肯定好。
鐵匠 戴銀良：這個鏟草坪的刀一般在1500~1800把/年，多了我也來不及的。一般情況下一天（做）五六把，因為這個工藝比較煩，如果做得不好就沒有信譽，我們祖?zhèn)飨聛韺⒔?00年了，從我父親到現(xiàn)在要有100年了。

老戴說，自己的手藝是從父輩傳承下來的。雖然打鐵是個苦差事，又累又臟，還掙不了多少錢，但幾十年來，手中的鐵錘始終沒放下過。如今，這百年鐵鋪的傳承也落在了他的肩上。
鐵匠 戴銀良：這個東西也不容易，也是中國的文化，你要是失傳了就太可惜了，人家農(nóng)業(yè)也需要，這個也要傳下去。

不過對于老戴來說，他是幸運的。他的兒子蔣偉，今年34歲。在與父親的一次長談后，辭去了上市公司項目工程師的工作，回家繼承這門瀕臨消失的技藝。
鐵匠 戴銀良：我16歲中學畢業(yè)就開始學這個，我父親是14歲開始的，我父親有個小名，他學的時候小，就叫他小鐵匠。傳承給我，我再傳承給我兒子。
戴銀良的兒子 蔣偉：的確是辛苦，早起是一個原因，還有一個是體力，第三個特別是在高溫情況下，爐子產(chǎn)生的溫度可以讓人汗流浹背，年紀稍大是受不了的，冬天的話在路邊很火熱，打完以后出去很容易感冒。

跟著父親學習打鐵技藝已有八九個年頭，如今，蔣偉也基本出師。他立志要讓穿越千年的古法打鐵技藝不失傳，讓鐵匠鋪里 “叮叮當當”的清脆聲不成為“絕響”。
戴銀良的兒子 蔣偉：因為我爸年紀大了，他現(xiàn)在干這些重體力活力不從心。雖然現(xiàn)在是大機器時代，但是對于農(nóng)業(yè)而言，現(xiàn)在手工農(nóng)業(yè)還是不可或缺。打鐵這門技藝還是需要傳承的，我就是想通過申請非遺來給它傳承下去。

“爐火照天地，紅星亂紫煙?！贝蜩F匠訴說著幾個朝代的文明，從青銅器的精美到現(xiàn)代化的簡約，無不散發(fā)著獨特的魅力，每一件簡單隨性的鐵制品都詮釋著廣大勞動人民的勤勞與智慧，演繹著一個個精美絕倫的故事。我們相信，戴記鐵鋪的故事一定會不斷繼續(xù)下去。