新零售商業(yè)模式在常州興起 給市民帶來新體驗 |
| 時間：2018-10-22 20:11:19 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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咖啡自提或配送、大數(shù)據(jù)定位店鋪開在哪里、3公里30分鐘生鮮送到家……在移動支付、大數(shù)據(jù)、云計算、共享經(jīng)濟的支持下，新零售商業(yè)模式在我市快速興起，線上線下融合互補，給市民帶來全新的消費體驗。
中午11點，記者來到位于萊蒙都會商業(yè)街內的小象生鮮。不同于一般的商超，小象生鮮嘗試“超市+餐飲”新模式，不僅提供蔬菜瓜果、海鮮水產、肉禽蛋奶、飲料酒水、休閑零食、餐飲熟食等超5000種國內外優(yōu)質商品，還能為消費者提供豐富的即食用餐選擇，并按照顧客的口味喜好對食材進行現(xiàn)場加工，吸引了不少市民前來“嘗鮮”。
顧客
肖維東：它就像一種來到自己家的感覺，就比如說我在這邊用餐，然后我的右手邊可以去拿到飲料，然后我吃完飯，我到我的左手邊，可以拿到一些水果，這樣子我覺得很方便，給人耳目一新的感覺，一站式服務我覺得挺好的。
小象生鮮雖在新零售圈子姍姍來遲，但融合了大數(shù)據(jù)之后，體驗感十足。顧客在門店購物，不但可以使用常見的人工收銀，也可以利用收銀機自助結賬，還可通過APP自助下單，享受門店周邊3公里、最快30分鐘送達的配送服務。目前，小象生鮮在常正式開業(yè)的有3家門店。負責人表示，針對市民消費方式不斷變化等新情況，企業(yè)仍在不斷探索。
美團小象生鮮華東區(qū)域負責人
黃杰：我們會在接下來餐飲的方面，在整個過程中間，根據(jù)（常州）當?shù)氐目谖叮鶕?jù)我們的數(shù)據(jù)，不斷調整餐飲的口味，來適合當?shù)叵M者的需求。
伴著互聯(lián)網(wǎng)血統(tǒng)出生的盒馬鮮生的快速拓張，近兩年，美團“小象生鮮”、“京東之家”、永輝超級物種等一批新零售的典型代表逐步涌現(xiàn)，傳統(tǒng)商超大佬們正在努力加速升級轉型的步伐。而這種線上線下相結合的新零售模式也在讓自動結算、隨買隨走的購物方式離我們越來越近。
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