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武進(jìn)新聞


五谷豐登爭上新 秋季掀起滋補(bǔ)熱

時間:2018-10-13 20:22:05  來源:武進(jìn)新聞  作者:陽湖網(wǎng)
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,五谷雜糧開始走俏。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),花生、芝麻、核桃等滋補(bǔ)食品已迎來銷售旺季。
上午十點(diǎn),記者來到湖塘某磨谷坊時,已有不少市民在店里選購食材,大家根據(jù)需求熟練地挑選各種五谷雜糧。店老板告訴記者,入秋以來,店內(nèi)顧客明顯增多,不少人都是沖著養(yǎng)生來的。
磨谷坊負(fù)責(zé)人 葉秀平:養(yǎng)肝潤燥,秋天容易上火,吃一點(diǎn)養(yǎng)肝、護(hù)肝的,或者是清火的(比較多)。
隨著越來越多的人,開始崇尚自然,推崇養(yǎng)生,許多超市、門店開始興起現(xiàn)磨雜糧粉,這成了不少人的日常養(yǎng)生方式。很多消費(fèi)者看中“養(yǎng)生粉”,是被商家強(qiáng)調(diào)的“五谷為養(yǎng)”、“食用方便易吸收”等賣點(diǎn)所吸引。不過,五谷養(yǎng)生粉怎么吃,也是因人而異、因季節(jié)而變化,有講究的。
磨谷坊負(fù)責(zé)人 葉秀平:吃葛根、綠豆、蓮子,蓮子里面有芯,蓮子芯養(yǎng)肝去火的,吃這些適補(bǔ)的東西比較多一點(diǎn)。

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