確保群眾“舌尖上的安全”武進推進國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建 |
| 時間：2018-10-06 20:22:47 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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民以食為天，食以安為先。自去年起，武進啟動了國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建活動，從生產(chǎn)、監(jiān)管兩端發(fā)力，持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，農(nóng)產(chǎn)品檢測總體合格率常年穩(wěn)定在99%以上，未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管已經(jīng)成為武進引以為豪的民生亮點。
小標題：源頭不放松
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)出來”
上午10點，常州駱馬湖食品有限公司的生產(chǎn)車間里一片忙碌，4條自動化生產(chǎn)線，正源源不斷地進行著鴨血灌裝。作為占據(jù)了上海鴨血市場7成份額的武進企業(yè)，駱馬湖嚴格掌控整個流程，從飼養(yǎng)、采血、運輸、生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)入手，保證食品的新鮮和安全。
常州駱馬湖食品有限公司技術(shù)總監(jiān)
徐麗：鴨血出了我們屠宰場的話，它有一個要求，必須有檢疫證明，證明這一批鴨子是一個合格的產(chǎn)品，冷罐運輸運到我們工廠，24小時生產(chǎn)完畢
不止是農(nóng)產(chǎn)品加工，在農(nóng)產(chǎn)品的種植上，武進也有不少典型。今年5月，洛陽岑村村將閑置的30畝土地復耕成農(nóng)田，開辟了精美小菜園，采用殺蟲燈、粘蟲板等生態(tài)技術(shù)，進行無公害綠色蔬菜的種植，用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價帶動富民增收。
洛陽鎮(zhèn)岑村村主任
蔣燕峰：我們美麗小菜園，主要是生物治蟲，然后使用的是有機肥，不用化肥等肥料，速迪這個菜，價格賣到5元一斤，類似的在市場上，一般性是3元左右
減少化肥和農(nóng)藥的使用，既是“263”專項行動的要求，也是農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的保障之一。去年11月起，武進在雪堰鎮(zhèn)率先試行綠色農(nóng)藥，通過29個綠色農(nóng)藥銷售點，加大高效低毒低殘留化學農(nóng)藥及生物農(nóng)藥的宣傳和推廣，已銷售綠色農(nóng)藥500多萬元，從源頭上降低安全風險。
常州湖景綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)服務有限公司負責人
張曉淮：這個藥不是往年那樣，我要什么藥就有什么藥，現(xiàn)在我們是按照綠色農(nóng)藥補貼的目錄里，來挑對應的藥，因為這個都是財政補貼，政府拿出錢，來引導我們的食品安全
作為省內(nèi)水稻培育和種植大區(qū)，武進在水稻的綠色防控上也下足了功夫，不僅有抗耐病品種、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，這兩年大規(guī)模使用的性信息素誘殺、迷向技術(shù)等防控手段，也為“減化”貢獻了力量。
區(qū)植保植檢站
工作人員
周丹：我們一共設置了6700套稻縱卷葉螟性信息素誘捕器，按照一畝一套的量，安置在田邊，通過這種方式，減少對化學農(nóng)藥的使用，一整個水稻生長季下來，它可以平均減少1到2次化學農(nóng)藥的使用
小標題：監(jiān)管全覆蓋
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“管出來”
上午10點，前黃靈臺的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶，迎來了區(qū)農(nóng)業(yè)局的產(chǎn)地監(jiān)督抽檢，現(xiàn)場采樣、解剖、制樣、封存，送常州市農(nóng)檢中心檢測。以魚、蝦、蟹為監(jiān)管重點，武進將所有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶納入監(jiān)管網(wǎng)格，嚴格按照每年的時序進度，進行抽檢和交叉互檢。2018年至今，已完成省市區(qū)水產(chǎn)品藥物殘留檢測任務的65%，未發(fā)現(xiàn)藥物殘留情況。
區(qū)水產(chǎn)站副站長
黃樺：主要是對一些禁用藥物，比如說氯霉素，孔雀石綠，還有呋喃唑酮等對人體有危害的藥物進行檢測，保證我們在生產(chǎn)過程中，不違法添加這些藥物，進一步保證老百姓餐桌上的安全
作為全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品重要產(chǎn)地之一，禮嘉鎮(zhèn)早在2012年就成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站，通過2015年的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量網(wǎng)格化監(jiān)管項目建設，將148戶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營戶、農(nóng)資經(jīng)營單位納入監(jiān)管范圍，尤其是在蔬菜、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測上，始終保持了高頻率。
禮嘉鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員
馮素芳：像我們平常的話，一個月每個監(jiān)管對象抽3到5個批次，抽完之后直接送到我們的快速檢測室檢測，檢測結(jié)果出來，我們會把結(jié)果反饋給農(nóng)戶，有問題的話他們會立即整改，如果沒有問題的話就直接上市
在開展國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建以來，武進共完成食用農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢1653批次，合格率為99.94%；區(qū)級定性抽檢1.77萬批次，合格率99.95%；各鎮(zhèn)完成快速檢測13.09萬批次，結(jié)果均在市食藥局官網(wǎng)公示。
對照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案，武進持續(xù)強化監(jiān)督執(zhí)法，制定農(nóng)藥殘留、瘦肉精、生鮮乳、獸用抗生素、農(nóng)資打假、生豬屠宰、水產(chǎn)品三魚兩藥等7類專項方案，配合實施私屠濫宰“百日行動”、水產(chǎn)品市場銷售整治、肉制品整治等活動，保持嚴防、嚴控、嚴打、嚴治的高壓態(tài)勢。
區(qū)農(nóng)業(yè)管理綜合行政執(zhí)法大隊工作人員
大隊長
徐澤鋒：2017年到2018年，我們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，流通，包括我們農(nóng)資的生產(chǎn)銷售和使用環(huán)節(jié)，我們農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊，包括跟市場監(jiān)管局聯(lián)合，一共開展1200多人次的執(zhí)法，查處各類案件23起，罰沒款收入達60多萬元
共建共治
共享創(chuàng)安成果
下午2點，常州市一畝田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司里，工人們正在采摘、加工無花果。今年7月，一畝田的無花果成功通過中國綠色食品發(fā)展中心審核，被認定為綠色食品A類產(chǎn)品，銷路變得更廣了。
一畝田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司
負責人
潘曉峰：經(jīng)過一年的時間，多次的檢測下來，才獲得了綠色食品的認證，認證下來，對我的果品的品質(zhì)，人家的認識度就高了，銷路上面還是比較受大家歡迎的，大部分銷往廣東、深圳包括香港
截至目前，武進“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品累計197只，“三品”產(chǎn)量占比達42%；通過政府和協(xié)會搭建平臺，農(nóng)業(yè)企業(yè)以市場需求為導向，抱團出擊，形成“陽湖”果品、雪山草雞、陽湖紅大米等知名品牌，其中，連續(xù)舉辦10屆的陽湖果品節(jié)，不僅提升了武進農(nóng)產(chǎn)品的市場認知度，還極大地帶動了農(nóng)民增收。
武進區(qū)果品協(xié)會秘書長
姜維華：包括我們的新聞發(fā)布會，包括我們的開幕式，還有在上海進行了一次專場的推介，應該說取得了比較好的效果，特別是水蜜桃，僅門店這一項，我們今年就幫助果農(nóng)多銷售了500多噸
帶動農(nóng)民致富，需要品牌，更要有標準。依托畜禽綜合產(chǎn)業(yè)、雪山雞、優(yōu)質(zhì)稻米等3個國家級標準化示范區(qū)，以及水蜜桃、團頭魴、黃顙魚等一批省級標準化示范區(qū)，武進正積極推動農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)輻射全區(qū)，形成標準化生產(chǎn)模式圖。
武進水產(chǎn)養(yǎng)殖場
場長
沈全華：我們把黃顙魚的苗種發(fā)給武進區(qū)大的養(yǎng)殖專業(yè)戶，今年帶動將近1萬畝，主要是套養(yǎng)為主，畝增收一般在500元左右
目前，武進正全力沖刺國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建，作為重要的民生實事，除政府主導之外，還需要群眾的參與。今年以來，創(chuàng)安辦各成員單位借助“3·15”消費者權(quán)益日、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全鄉(xiāng)鎮(zhèn)行、放心農(nóng)資下鄉(xiāng)等活動，累計開展宣傳320多次，發(fā)放告知書7萬余份，在群眾心中建立起理性、穩(wěn)定的質(zhì)量安全預期。
武進區(qū)創(chuàng)安辦
副主任
謝品文：進市場，進校園，進機關(guān)，通過這一系列的宣傳活動，來提高我們?nèi)嗣袢罕妼ξ覀儎?chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)的知曉度，同時也希望我們的廣大人民群眾，能夠參與到我們的創(chuàng)建工作中來
一飯膏粱，維系全家；油鹽柴米，關(guān)乎大局。乘著創(chuàng)安的東風，武進正按照規(guī)范、細化、精準和全覆蓋的要求，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的能力與實效，在陽湖大地全面凝聚起“共建、共治、共享”的創(chuàng)安氛圍，也讓老百姓“菜籃子”拎得更放心、餐桌上吃得更安心。
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