夏至習(xí)俗吃餛飩 專家提醒多吃苦味食物 |
| 時(shí)間：2018-06-21 20:55:33 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
|
驕陽漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來。今天12時(shí)24分，夏至節(jié)氣到來。這一天，太陽光幾乎直射北回歸線，是北半球一年中白晝時(shí)間最長(zhǎng)的一天。夏至的到來意味著炎熱天氣的開始。
諺語說：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓”。夏至這天，常武地區(qū)有吃餛飩的習(xí)俗，取混沌和合之意。一大早，湖塘菜場(chǎng)生面店的生意就異?；鸨?，不少市民排隊(duì)購(gòu)買餛飩皮。面店老板告訴記者，今天上午十點(diǎn)的銷量就比平常一天還多。市民曹先生一家也是早早來到市場(chǎng)購(gòu)買原材料，晚上要為一家十口人做餛飩吃。
市民
曹先生：每年這個(gè)時(shí)候都要吃的，因?yàn)槔显捳f如果夏至這天不吃餛飩的話，對(duì)身體不好。
營(yíng)養(yǎng)專家同時(shí)提醒，夏至是一年中人體代謝最旺盛的節(jié)季，夏季因?yàn)槎嗪?，體內(nèi)的鹽分損失過多，此時(shí)應(yīng)該多食酸味以固表，多食苦味以清心?？辔妒澄锞哂谐镬顫瘛⑶鍥鼋馐?、促進(jìn)食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但體質(zhì)較虛弱者不宜食用。
|
|
|
