今日春分：野菜飄香成寵兒 |
| 時(shí)間：2018-03-21 19:09:41 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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今日春分：野菜飄香成寵兒
今天是二十四節(jié)氣的春分，春分意味著陰陽(yáng)相半，晝夜平分，在民間有著吃春菜和豎蛋的習(xí)俗。
今天上午，記者走訪城區(qū)菜市場(chǎng)看到，許多攤位都擺放著剛上市的時(shí)令野菜，如野薺菜、金花菜、馬蘭頭，香椿等等。市民蔣女士買(mǎi)了兩斤馬蘭頭，打算回家嘗嘗鮮，她說(shuō)春分這天吃野菜已經(jīng)成為多年的傳統(tǒng)了。
市民
蔣麗靜：春天的野菜多的 每年這個(gè)時(shí)候都要吃一點(diǎn)馬蘭，（俗話(huà)說(shuō)）清明前吃馬蘭眼睛亮的，開(kāi)春的話(huà)要多吃一點(diǎn)野菜 對(duì)我們自己身體好些。
春分時(shí)節(jié)的野菜不僅鮮嫩甘甜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，在民間更是有春分吃“春菜”能祛陰散寒的說(shuō)法。
市民：這個(gè)是蒲公英可以消炎，這個(gè)是枸杞（藤）也是明目的。（野菜）買(mǎi)的人多，好吃又營(yíng)養(yǎng)
除了吃“春菜”,豎蛋是春分的另一個(gè)習(xí)俗，據(jù)說(shuō)這一天南北半球晝夜等長(zhǎng)，地球處于一個(gè)相對(duì)平衡的狀態(tài)。而春分過(guò)后，白天會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)。氣象部門(mén)預(yù)報(bào)，明天起常州氣溫將逐漸回暖，但是氣溫依然忽高忽低，市民應(yīng)注意保暖。
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