日前，“萬達(dá)嘉華”華東區(qū)14家酒店的優(yōu)秀職工代表匯集武進(jìn)，參加“華”技能錦標(biāo)賽華東區(qū)選拔賽，競爭全國總決賽的入場券。

宴會擺臺是每個(gè)酒店的基礎(chǔ)服務(wù)，不僅桌椅、臺布要準(zhǔn)確定位，甚至桌上每件物品的間距都有著嚴(yán)格的規(guī)定。比賽場上，14名選手兩兩一組，要在10分鐘內(nèi)完成所有流程，評委團(tuán)則根據(jù)選手表現(xiàn)和評分細(xì)則，給予最終的評定。

選手  孟研：有什么不足，有一個(gè)對比和體現(xiàn)，以后對自己的技能這一塊，也檢驗(yàn)一下，更好地服務(wù)于每一位客戶，提高我們酒店的品質(zhì)

此次選拔賽共有14家酒店的52名選手參賽，他們在宴會擺臺、管家服務(wù)、做床比賽和紅酒服務(wù)中展開激烈角逐，每個(gè)項(xiàng)目的前三名將代表華東區(qū)參加全國總決賽。通過這項(xiàng)賽事，也營造了“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好氣氛。