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小店故事 浩方理發(fā)店:剃頭修面 43年仍堅守

時間:2023-05-02 20:14:47  來源:生活連線  作者:陽湖網
當我們走在高樓林立的街道,隨處可見裝修精致、設備先進的潮流美發(fā)店,記憶中富有時代印記的老式理發(fā)店早已難覓蹤影。然而,在坂上老街,就有這么一家老理發(fā)店,給人剃頭修面,43年仍然在堅守。本期《小店故事》,帶您走進坂上的浩方理發(fā)店。
坂上,四面環(huán)水,東是興隆河,南西北三面則有虎渡河環(huán)繞,從空中俯瞰,坂上的地形就像一片荷葉浮于水面。如今行走在坂上老街,已經很難再看到當年的繁榮市井了,唯有從殘留的破舊磚瓦中,依稀還能感受到往昔的繁華與喧囂。
理發(fā)師 蔣浩方:人不多了,沒幾個人了,那時候店全在這一段,還要東面那一段,這邊還很冷清的,供銷社啥的全在這邊靠大河的位置,還有生產資料部。
在坂上老街的西頭,有一家掛著理發(fā)牌子的店鋪,不花哨也不講究,還是幾十年前的老房子,簡單的工具,一塊鏡子、一張桌子、一個洗臉盆,煤爐燒開的熱水裝滿了十幾個熱水瓶,再加上一把很有歲月感的剃頭轉椅,幾乎就是小店的全部。
顧客 張正岐:他開店很長了,我小時候就一直是他剃頭的,他在這總有幾十年了,43年,這種店很少了,他還是傳統(tǒng)風格,以前的老方法,刮胡子、耙耳朵,價位還只要15元,頭剃到好連刮面。
理發(fā)師 蔣浩方:我不用招牌的,理發(fā)就是理發(fā),有啥名稱啊,沒有名稱,原來我一直不掛牌,來往的人總歸看見的。
不像現在很多美發(fā)店有不少員工,這家老理發(fā)店只有一人,既是老板又是理發(fā)師的蔣浩方,今年70歲了,顧客們都親切地叫他“毛胡子”。
顧客 周聽寶:一般別人都叫他“毛胡子”,他從這里到這里的胡子,密密茫茫的,不是像我這樣只有幾根,他長了之后跟張飛一樣非常毛。
蔣浩方從17歲時就開始摸這些理發(fā)的刀和工具,學的都是老式的理發(fā)方式,用的也是老式的刀。從國營理發(fā)室到個體戶,來坂上老街開店的43年間,他一直從事理發(fā)這個行業(yè)。
顧客 周聽寶:年紀輕的時候是工商的,集體的在一起,整個坂上公社有多少個剃頭的,就集中在一起,一個個座位排在一個店面里的。
理發(fā)師 蔣浩方:那時候廟橋不能開店,坂上能開就稍微走遠一點了,開始幾年都是走過來的,后來弄了一輛自行車騎騎。
忙的時候一天幾十位顧客,少的時候就幾位顧客。雖說現在移動支付越來越普及了,蔣浩方的理發(fā)店里也擺了一個微信支付的二維碼,不過這還是他問鄰居借來的。在這里,很多生活方式似乎被按下了暫停鍵。
理發(fā)師 蔣浩方:我沒有微信支付,我就拿了一個付款碼,掃在這里面,我再到隔壁去付錢,我年紀大了,弄不懂,我也不會去弄了,原來用的老年機也還能用。
蔣浩方是廟橋人,在來到坂上老街開店之前,他做的則是流動上門理發(fā),那時候大家習慣性叫“剃頭”,理發(fā)師則被喚作“剃頭匠”,直到現在蔣浩方還保留著那時候轉村的木箱子,當時還是他自制的。
理發(fā)師 蔣浩方:轉村頭么村上走走,誰要剃頭么剃剃,背著一個箱子,就只要工具,別的都不要,那時候一角幾分剃個頭,這把刀一直不用也生銹了,現在全是刀片一次性的。
和現在的美發(fā)店相比,蔣浩方的理發(fā)店顯得老氣、陳舊,但即便如此,依然有不少人鐘情于到蔣浩方的理發(fā)店理發(fā)。來這里,不僅僅是執(zhí)著于那份懷舊,更是對有著幾十年理發(fā)技術老師傅的信任。用推子推過,接著拿起剪刀進行精剪,剪完后解開隔離布,用海綿擦將客人脖頸處的碎發(fā)拭去。這么些年,蔣浩方從來沒有招過學徒,也沒有幫手,一個人將理發(fā)店打理得井井有條。店里那些理發(fā)工具和椅子已經成了“古董”,補了修修了補,卻依然發(fā)揮著作用。
顧客 屠漢良:我當兵是74年,到部隊還是手推鉗,戰(zhàn)士干部都換著剃,反正只要剃短。
理發(fā)師 蔣浩方:九幾年的時候經常停電,一天停個幾回的,它不固定時間,剃刀一半突然就停電了,所以只好用手推鉗。
幾十年過去了,這家店一直提供理發(fā)服務,不過卻從來沒有增加燙染等項目。蔣浩方坦言,自己就鐘愛老式理發(fā),對于很多新式剪法,他年紀大了嘗試不了,最關鍵也看不慣。
理發(fā)師 蔣浩方:現在全是上面剃的菠蘿蓋,下面剃剃光,有的人需要這樣的,看看也不順眼,說句實話,平頭不像平頭。
正因為如此,年輕人喜歡去造型時髦的新潮理發(fā)店,來蔣浩方店里理發(fā)的都是上了年紀的老主顧。蔣浩方還有個拿手手藝就是修面。用熱毛巾輕拭著客人的臉,拿出一把老式剃須刀,細致地修理客人臉上的絨毛--眼角、鬢角、下巴……全方位修了個遍。
理發(fā)師 蔣浩方:有的人胡子脆,也有的人胡子軟,多種的,也要差不多年紀的,一般年輕小伙子不要刮。
這么多年來,這家老式理發(fā)店的顧客遍布坂上,很多顧客都是從小就在這里理發(fā),搬家后依然會從很遠的地方回來找蔣浩方理發(fā)。認識幾十年了,剃頭剃慣了,大家一邊聊天一邊理發(fā),大半天就過去了。盡管蔣浩方已經七十歲了,但仍不愿放下這門手藝,只要有一位老朋友愿意找他理發(fā),這個小店就會一直敞開著大門。
理發(fā)師 蔣浩方:能做多久做多久,我們七十多歲了,做一天算一天,做一年算一年。
隨著時代的發(fā)展,那些記憶中富有時代印記的老式理發(fā)店越來越少了。在老一輩人的心中,那個時代最好的美容,就是離家最近的“剃頭店”,它所代表的不僅僅是一門技藝,更是一代人的記憶符號。

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