越夜越精彩 大學(xué)城夜市：濃濃煙火氣 最撫凡人心 |
| 時(shí)間：2022-07-18 20:51:57 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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夜晚總是別有一番風(fēng)味。對(duì)于許多忙碌了一整天的城市人來(lái)說(shuō)，告別忙碌的白晝，屬于自己的“生活”才終于隨著夜色拉開(kāi)帷幕。從夜市的一份小吃，到凌晨不打烊的深夜食堂的溫暖燈光；從自由自在的街頭漫步，到熱情放歌的路邊歌手；從燈光與星月的情愫，到各種活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的雀躍歡笑......夜生活，越來(lái)越精彩，夜經(jīng)濟(jì)，越來(lái)越繁榮。即日起，《生活連線》推出《越夜越精彩》系列報(bào)道，聚焦老百姓的繽紛夜生活。我們的第一站是大學(xué)城夜市。在這，吃貨們的靈魂總能找到歸處，在這，擁有著人間最濃烈的煙火。
夜色尚未降臨，鳳棲路旁逐漸喧囂，大學(xué)城夜市內(nèi)早已人頭攢動(dòng)，五湖四海的美食匯集于此，魷魚(yú)須在鐵板上蜷縮、羊肉串在炭火上炙烤、金燦燦的五花肉皮滋滋冒油，各類駐唱歌手，紛紛一展歌喉，既風(fēng)雅又熱鬧。經(jīng)過(guò)前段時(shí)間的沉寂，這片“美食大廚房”重新復(fù)蘇，再次點(diǎn)亮常州的夜晚，來(lái)到這邊的客人，左手烤串右手奶茶，頓時(shí)消除了白天的疲憊，足以慰藉繁忙了一天的心靈。
市民：以前疫情在家里，現(xiàn)在可以放開(kāi)了，人可以活動(dòng)活動(dòng)，心情還好，雖然天熱，但心情還可以。
市民：我們的疫情被控制很好，現(xiàn)在都解放出來(lái)，出來(lái)大家一起聚一聚，你看人好多。
傍晚6點(diǎn)，來(lái)自重慶的張順清就開(kāi)始忙著招呼客人，一刻也沒(méi)停下，她家的螺螄粉色香味俱全，以鮮、酸、香、鮮、燙為特點(diǎn)，深受食客們喜愛(ài)。雖然忙碌，張順清臉上卻一直掛著笑意，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，這樣的忙碌求之不得。
螺螄粉商戶
張順清：剛開(kāi)始的話，一天賺1000多元左右，100多碗，估計(jì)現(xiàn)在的話也是逐步上升，盡量往200碗、300碗、500碗去努力，期望我們?cè)阶鲈胶谩?BR>除了小吃區(qū)外，夜排檔區(qū)也早已燈火通明，人聲鼎沸，慕名而來(lái)的品鮮客人絡(luò)繹不絕，這里特色是海鮮，現(xiàn)撈現(xiàn)做，分量足，除了常見(jiàn)的海鮮和燒烤，龍蝦、小炒等也是一應(yīng)俱全。廚房?jī)?nèi)，廚師們正熟練地?fù)]舞著鍋鏟，耳邊傳來(lái)的是鍋碗瓢盆撞擊聲，灶臺(tái)間，他們?cè)缫押沽鳑驯场?BR>海鮮夜排檔商戶
張楠：之前疫情影響，人少，慢慢常州疫情沒(méi)有了，人流量也就越來(lái)越大了。五月份剛開(kāi)始的時(shí)候我們（每天）營(yíng)業(yè)額可能就三四千，然后慢慢四五千，然后現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)萬(wàn)了，越來(lái)越好。
據(jù)了解目前大學(xué)城夜市在周末客流量可達(dá)7000至8000人次，而在工作日每晚也有4000人次左右。隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化階段，大學(xué)城夜市排檔管理辦公室負(fù)責(zé)人李培賢表示他們也將繼續(xù)加大防控宣傳力度，督促商戶嚴(yán)格落實(shí)防疫措施，共同守護(hù)這份“煙火氣”。
大學(xué)城夜市排檔管理辦公室現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人
李培賢：大學(xué)城夜市對(duì)周邊拉動(dòng)消費(fèi)這塊，絕對(duì)起到一定作用的，我們前期做了相關(guān)宣傳，用微信公眾號(hào)，電視臺(tái)的宣傳，促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)，現(xiàn)在疫情防控也是同樣重要的，對(duì)消費(fèi)人群進(jìn)行相關(guān)提醒，最好錯(cuò)峰，分流一下，不要扎堆。
久違的煙火氣回來(lái)后，各式各樣的美食刺激著大家的味蕾，也希望大家能主動(dòng)配合做好常態(tài)化防疫的管理措施。
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