“民間圣果”桑葚開摘啦! |
時間:2022-04-27 20:42:50 來源:生活連線 作者:陽湖網(wǎng) |
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桑葚不僅味道甜美,而且營養(yǎng)豐富,被稱為“民間圣果”,老少皆宜,在桑園里采桑葚也是很多人兒時的童趣。4月底,桑葚上市,果農(nóng)們忙活起來了,吃貨們又可以飽口福了。 在前黃文雅苑旁的農(nóng)田里,68歲的趙玉華和老伴正在忙著采桑葚。4月底,桑葚剛剛上市,綠色和粉色中夾著幾顆紅黑色的果子,就是他們要找的已成熟的桑葚。近2畝的桑葚園,是趙玉華和老伴半輩子的心血。 桑葚園園主
趙玉華:種了有二十幾年,說簡單又不簡單,說不簡單也簡單,最難的地方就是采桑葚,有的時候凌晨兩三點鐘就要出來采,桑子是新鮮的,當天采當天就要賣掉。 20年的桑葚樹,長勢越來越密,為了防止桑葚樹越躥越高,每年趙玉華都要把多余的枝干剪掉,枝頭長出來的新芽也要摘掉,這樣才能保證果實養(yǎng)分充足,甘甜飽滿。好在桑樹全身都是寶,桑果,補血滋陰、生津止渴,緩解眼睛疲勞干澀。桑葚用來泡酒,不僅味道醇香四溢,而且適量飲用還有補腎的好處。桑葉有人收購,可入藥使用。就連摘下來的桑芽也可以炒菜吃。目前桑葚剛剛上市,再過幾日,五月初桑葚全部成熟,進入采摘旺季。趙玉華說,相比于去年,今年雨水不多,桑葚產(chǎn)量較高,口感也更甜。 桑葚園園主
趙玉華:吃桑葚的好處有很多,對我們肝、腎都有好處,對眼睛也很好。年紀大的不好吃太多,年輕的人在我們這里采摘要吃了一袋再出來。 桑葚是五月不容錯過的時令果品,五一假期不妨帶著家人去采摘品嘗。但也要注意,脾虛便溏者、糖尿病人不宜吃。
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