《教育新時(shí)空》讓學(xué)生吃上“熱乎飯” 學(xué)校保溫各有妙招 |
時(shí)間:2022-02-19 20:38:50 來源:生活連線 作者:陽湖網(wǎng) |
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《教育新時(shí)空》讓學(xué)生吃上“熱乎飯”
學(xué)校保溫各有妙招 新學(xué)期開學(xué)一周,最近氣溫一直偏低,在做好疫情防控工作的同時(shí),學(xué)校的孩子們能不能吃上熱騰騰的飯菜成了家長(zhǎng)最關(guān)心的問題,連線記者就此展開了調(diào)查,來看報(bào)道。 上午十點(diǎn),記者來到南夏墅中心小學(xué),只見食堂里的工作人員正忙著分餐,隨后將飯盒放入保溫箱,等學(xué)生們到了,再把飯盒從保溫箱中拿出來,保證學(xué)生們吃到熱騰騰的飯菜。在機(jī)關(guān)幼兒園星河南園,一方面食堂延遲燒菜時(shí)間,同時(shí)在用餐前半小時(shí),教室里的空調(diào)也會(huì)打開。 武進(jìn)區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園星河南園前勤保障部副部長(zhǎng)
吳珺:我們的菜品在離開廚房之后,保育老師會(huì)用棉布包把飯桶
菜桶都包起來(保溫),同時(shí)保育員在孩子進(jìn)餐前11點(diǎn),會(huì)打開教室的空調(diào),保證孩子有一個(gè)舒適的用餐環(huán)境 南夏墅中心小學(xué)副校長(zhǎng)
汪建東:特別是冬天,用分餐制和保溫箱相結(jié)合的形式,確保學(xué)生能吃到有溫度的飯菜。 面對(duì)當(dāng)前復(fù)雜的疫情,各學(xué)校已按照防控要求展開工作,比如南夏墅中心小學(xué)每天對(duì)食堂進(jìn)行消殺,每個(gè)年級(jí)分時(shí)間段就餐,領(lǐng)餐學(xué)生之間保持一米距離等。在飲食營(yíng)養(yǎng)方面,學(xué)校也是根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),滿足學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的需要,定制不同菜譜,做到營(yíng)養(yǎng)均衡。 南夏墅中心小學(xué)副校長(zhǎng)
汪建東:從營(yíng)養(yǎng)角度考慮,首先要確保學(xué)生吃得好,吃得衛(wèi)生,確保每天有一個(gè)大葷,一個(gè)小葷,還有蔬菜,以及每天有一個(gè)熱騰騰的湯 三年級(jí)學(xué)生
葛芷嘉:我們每天吃的飯菜都不一樣,有蝦 有肉 有魚,還有雞腿,營(yíng)養(yǎng)搭配很好,我很喜歡吃 武進(jìn)區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園星河南園前勤保障部副部長(zhǎng)
吳珺:盡量會(huì)選擇當(dāng)季的食品,會(huì)選擇孩子喜愛的
顏色搭配,讓孩子有一個(gè)良好的進(jìn)餐欲望 截至目前,全市校內(nèi)用餐的中小學(xué)校、幼兒園全部進(jìn)入省陽光食堂信息化監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)運(yùn)行管理。有這么多“技能加持”,家長(zhǎng)完全不用擔(dān)心孩子在校的飲食問題。
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