宅在家里不出門，和家人一起吃頓熱乎的火鍋不亦樂乎。最近，火鍋食材迎來銷售旺季。

 
市民1：牛肉卷、墨魚片、蛋餃。
記者：這個在家里大概是多少人的量？
市民1：四五個人。
記者：今天就準(zhǔn)備吃火鍋嗎？
市民1：對，昨天也吃的，不高興燒，天氣冷了不高興出去，到其他地方或菜場的話有點怕疫情。
 在我區(qū)各大超市、商店，五花八門的火鍋底料吸引大伙的眼球，各式醬料、火鍋伴侶、豐富的食材，讓大伙感嘆“只有你想不到，沒有你買不到?！庇薪?jīng)驗的朋友知道吃火鍋一定要講究葷素搭配，因為一不小心可能會上火還會鬧肚子，所以養(yǎng)生火鍋是現(xiàn)在年輕人的追求，選擇清淡鍋底、多吃蔬菜、同時搭配解辣養(yǎng)胃的豆?jié){。
 
市民2：我喜歡吃辣的，但我媽媽不能吃辣的，所以買的話今天還是以她的口味為主。
市民3：因為小孩不吃辣，所以只能吃清淡的買點蔬菜。
市民4：一般我們吃辣的，但小孩吃不辣的番茄口味，還有小孩子喜歡吃的面條。
記者：大概買一次要多少錢？
市民4：也還好，我們一家人吃百來塊錢。
市民5：100多塊錢
記者：是大家一頓的量嗎？
市民5：一頓還吃不了。
 價格上，商家表示雖然供應(yīng)商提高了菜價，但是考慮到百姓在家吃火鍋就是圖個物美價廉，所以在蔬菜方面價格并沒有上漲，只有牛羊肉卷和水產(chǎn)類食材上漲約3%。
 
火鍋食材店店長：今年的價格大家也知道，尤其是菠菜都吃不起，但是我們的價格一直是沒有變的。像御城被封掉了，很多的人都不方便過來，有親朋好友都幫他們買了讓志愿者送進去。明顯暴增很多，肯定是比之前要翻倍的。
 火鍋美味，但也要注意葷素搭配、營養(yǎng)均衡。在吃火鍋之前也可以喝一些豆?jié){、酸奶，達到護胃的效果，餐后喝一些涼茶則可以達到降火效果。