垃圾分類可以節(jié)約資源,下面這個話題也跟節(jié)約有關(guān)。愛逛超市的朋友應(yīng)該會發(fā)現(xiàn),不少超市有一個獨(dú)具吸引力的神秘貨架,這貨架上的東西價格比平時的售價便宜不止一半,那就是“臨期商品”貨架。那么,臨期商品大促銷,銷售情況如何,市民對此又作何態(tài)度呢?來看報(bào)道。
【同期】 市民:多少會買一些,但是買的不是很多。 市民:如果臨近保質(zhì)期的話,就算是價格便宜處理的話我也不會考慮,其實(shí)我知道,只要沒有到保質(zhì)期就一樣,但是心里就是沒有這個(想買)的概念。 市民:只要在保質(zhì)期之內(nèi)我覺得都是可以接受的,就給消費(fèi)者省錢了呀,對他們商家來講也不吃虧呀,這樣大家都是互利的對吧。 市民:從節(jié)約來說的話,我感覺應(yīng)該是比較符合這個背景的吧,因?yàn)槿绻琴u不完的話,這些東西過了保質(zhì)期的話,然后被作為垃圾處理的話,就不能叫做節(jié)約了。 【配音】采訪發(fā)現(xiàn),大部分市民對于臨期商品促銷持認(rèn)可態(tài)度,部分市民不會選購是因?yàn)椴荒芗皶r在保質(zhì)期內(nèi)食用或使用。而臨期商品促銷其實(shí)并不少見,在許多一線城市的超市里會設(shè)立臨期商品促銷專柜,以供顧客選擇。記者了解到,我區(qū)一些超市在如今提倡節(jié)約的大背景下,也不時會有這樣的臨期促銷活動,并且銷量較好。 【同期】大潤發(fā)超市儲訓(xùn)經(jīng)理 李如嫣 我們一般的話,一個月這樣子就會拿出來到這個臨期柜,然后歸為臨期商品進(jìn)行一些打折活動啊之類的,比如薯片啊什么之類的,還是蠻受顧客歡迎的。中秋的時候因?yàn)閬砜鸵脖容^多嘛,所以現(xiàn)在這個架子上還是那段時間選購空了的。 【同期】永輝超市經(jīng)理 王國斌 主要是防止浪費(fèi)嘛,因?yàn)槿绻^期的話就只能銷毀,所以我們這邊的話一般能夠提前處理就盡量提前處理。 【配音】超市工作人員介紹,他們?yōu)榕R近保質(zhì)期的商品設(shè)立了“臨期柜”“淘寶區(qū)”等專柜,因?yàn)閮r格低至幾塊錢甚至一塊錢,一般家用商品和零食備受顧客喜愛。而根據(jù)不同商品,超市會在保質(zhì)期低于四分之一時進(jìn)行下架銷毀處理。 【同期】永輝超市經(jīng)理 王國斌 我們的工作人員會經(jīng)常在這里就是檢查一下的,保證就是不把過期的商品賣給顧客,因?yàn)閲覍@方面處罰是很嚴(yán)格,如果你賣過期商品的話,那處罰是非常嚴(yán)厲的,絕對不能讓消費(fèi)者買到過期商品,這是我們的原則。 【配音】事實(shí)上,臨期商品消費(fèi)者是可以放心選購的,2011年5月13日衛(wèi)生部發(fā)布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》中,對保質(zhì)期的定義為:預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適用于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。 【口播】所以,在厲行節(jié)約的背景下,這種銷售方式是值得提倡的,市民朋友也不用擔(dān)心臨期商品的安全問題,只要在保質(zhì)期內(nèi)是可以放心食用的。但值得注意的是,也不要貪圖便宜大量選購,導(dǎo)致沒有及時食用而成了過期商品,這樣既不安全也造成了浪費(fèi)。
|