小個頭月餅受歡迎 響應節(jié)儉健康新風尚 |
| 時間：2020-09-21 20:32:44 來源：生活連線 作者：陽湖網 |
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過中秋，少不了要買些月餅，在中央“厲行勤儉節(jié)約
反對鋪張浪費”的號召下，今年的月餅市場上也呈現了一股“精簡”的清流。月餅的體積變小了，包裝也環(huán)保了。這種小小個頭的月餅受到了大伙的喜愛。
據了解，中國傳統(tǒng)月餅的重量一般是80克，有的蘇式月餅，因為里面的餡料豐富，一個有100克。而近幾年的市場上，小個頭的月餅受到大伙喜愛，一個月餅只有手心般大小。
市民：個頭都比較小，給我們家寶寶吃一口一個比較好，提倡節(jié)約的風氣。
連線記者也走訪了城區(qū)多家糕點店，對比下來，其中較大的鮮肉月餅，一個也才68克，價格在5元左右。較小的鮮肉月餅只有45克，價格在3元左右。較往年同期，價格更為親民。而近年來，很多月餅禮盒裝里，選用的也是小個的50克月餅。市民普遍表示，原先很多禮盒中，只夠放4個大月餅。月餅個頭太大，糖分和熱量較高，一次根本吃不掉。而在今年疫情的大環(huán)境下，厲行節(jié)約、反對浪費的風氣更加明顯。
蘇州易買得（吾悅廣場店）店長
顧燕青：現在顧客喜歡買這種小包裝的月餅，一個是衛(wèi)生，還有一個響應國家的節(jié)儉行動。
除了月餅的體積變小，包裝采用環(huán)保的紙袋紙盒之外，月餅的口味也越來越新奇，有冰淇淋口味、奶油流心口味，還有一些哈密瓜、藍莓、橙子等水果口味。其中，像木糖醇這種適合高血糖人群食用的月餅則很受老年人歡迎。
蘇州易買得（吾悅廣場店）店長
顧燕青：現在老年人普遍的血糖高，三高什么都有，對糖分要求比較關注。這邊還有一些無糖的、低糖的月餅，各種口味都有。
營養(yǎng)專家也提醒大家，月餅的含糖量和熱量較高，一天吃一個就足夠了。消化系統(tǒng)較差的老人和兒童，以及患有脂肪肝、糖尿病和心血管疾病的人群，更要注意食用量。
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