高考進(jìn)入一周倒計(jì)時(shí) 營養(yǎng)均衡切忌“大補(bǔ)” |
| 時(shí)間：2020-06-30 20:51:37 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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受疫情影響，今年高考延后一個(gè)月，將于7月7日到9日舉行，眼下已進(jìn)入最后一周倒計(jì)時(shí)，正值濕熱的黃梅季節(jié)，如何讓考生吃得健康營養(yǎng)成了家長們最關(guān)心的問題，不妨來聽聽專業(yè)營業(yè)師的建議。
考生家長：（準(zhǔn)備一點(diǎn)）魚啊、蝦啊牛肉這樣的
考生家長：我們買了一些全營養(yǎng)的蛋白粉，晚自習(xí)結(jié)束了準(zhǔn)備一點(diǎn)甜湯。
隨著高考的臨近，家長們也進(jìn)入“考前焦慮”期，不少家長更是采用“十全大補(bǔ)法”給孩子加油鼓勁。對(duì)此，營養(yǎng)師并不贊同。
常州二院營養(yǎng)師
景茜：高考對(duì)于人生是一個(gè)大事情，這段時(shí)間如果說再進(jìn)補(bǔ)也不太適宜了，因?yàn)榇蠹叶贾?，營養(yǎng)是抱不了佛腳的，所以說日常的三餐還是要維持一個(gè)基本像平時(shí)一樣的差不多的狀態(tài)。
最后一周倒計(jì)時(shí)，學(xué)生們復(fù)習(xí)任務(wù)繁重，大腦處在高度緊張狀態(tài)，身體能量消耗大，因此合理的攝入碳水、蛋白、膳食纖維，更有助于考生全力以赴完成高考的沖刺。
常州二院營養(yǎng)師
景茜：主食一定要吃，差不多2~3兩必須要保證，因?yàn)榇竽X的工作必須要有主食的碳水化合物提供能量，蛋白質(zhì)能夠提高免疫力，但是大魚大肉會(huì)比較油膩，對(duì)胃腸消化功能的負(fù)擔(dān)和紊亂，以及食欲下降，所以說適量的吃，差不多在3兩~5兩。蔬菜保證，特別是新鮮的衛(wèi)生的蔬菜，要在1斤左右，水果在300克左右。那么晚上要熬夜要加餐呢也是提倡的，像我們的湯面，芝麻糊，堅(jiān)果都是比較好的，是不增加胃腸負(fù)擔(dān)的良好的選擇。
壓力跟胃腸功能有著緊密的關(guān)系，因此營養(yǎng)師建議，緩解壓力才能保證營養(yǎng)的攝取，保持充沛的精力。
常州二院營養(yǎng)師
景茜：適當(dāng)?shù)木徑鈮毫?，深呼吸，看看遠(yuǎn)方一來就要保證視力，緩解視力的疲勞，第二方面就可以緩解心情的壓力。香蕉、小米還有全麥面包、巴旦木這些食物含有乳清蛋白，五羥色胺能夠適當(dāng)?shù)木徑鈮毫?。保護(hù)視力的話可以吃一些西蘭花，胡蘿卜，早晨吃一些藍(lán)莓，草莓來保護(hù)視力。
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