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魚價(jià)漲聲一片 傷了誰(shuí)?

時(shí)間:2020-05-15 21:02:12  來(lái)源:生活連線  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
魚價(jià)漲聲一片  傷了誰(shuí)?
去年“二師兄發(fā)威”,豬肉價(jià)格一再刷新紀(jì)錄,至今的價(jià)格都保持在每斤23元左右一斤,市民直呼吃不起,一度帶動(dòng)了魚、雞鴨鵝等禽類的銷量,可近期,團(tuán)頭魴等各類水產(chǎn)品也漲聲一片,其中鯽魚價(jià)格更是創(chuàng)下了歷史新高,那從今年五月初開(kāi)始,鯽魚、鳊魚、草魚等價(jià)格集體上漲,背后的原因是什么呢?來(lái)看記者的調(diào)查報(bào)道。
一大早,記者在前黃鎮(zhèn)高梅村看到水產(chǎn)養(yǎng)殖戶趙耀龍的池塘里一片繁忙景象,七八名專業(yè)捕魚人正忙著挑魚、裝框,附近停著三輛從全國(guó)各地來(lái)拿魚的貨車。60歲的趙耀龍承包了35畝水面養(yǎng)魚,他說(shuō),養(yǎng)了20多年魚,像今年這樣高的魚價(jià)還是第一回碰到。
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶  趙耀龍:想不到會(huì)有這么高 白鰱那邊賣1.8元/斤,這邊賣2.3元/斤 灰鰱那邊賣5元/斤 這邊賣5.5元,大點(diǎn)的三斤半到四斤的賣6元/斤
趙耀龍說(shuō),這次的存塘魚主要有鳊魚、鰱魚等,除去夫妻倆的人工,養(yǎng)殖成本每斤4元左右,每年賣魚價(jià)格不定,純粹碰運(yùn)氣。
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶  趙耀龍:前年北面那個(gè)池塘的鳊魚賣的3.5元/斤,虧了15萬(wàn)元 前面那池塘的魚(年初)賣掉了 4.95元 5元不到一斤 已經(jīng)賣了10萬(wàn)斤 這里估計(jì)還有5萬(wàn)斤魚 再不賣也太晚了 有的池塘要放魚苗   
經(jīng)銷商曹鋒主要負(fù)責(zé)上海、南京、無(wú)錫等地的水產(chǎn)品銷售,他告訴記者,前期受疫情影響,多地交通不變,導(dǎo)致我區(qū)一部分團(tuán)頭魴養(yǎng)殖戶沒(méi)有出魚,沒(méi)想到現(xiàn)在倒成了香餑餑。
水產(chǎn)經(jīng)銷商  曹鋒:今年這個(gè)價(jià)格是三年中最高的 相比今年上半年要相差兩塊多元一斤 過(guò)完年大概是5塊多一斤 現(xiàn)在要7塊多 7.5元左右 本上每天賣四五萬(wàn)斤左右 魚價(jià)高了銷量要小一點(diǎn)
無(wú)錫魚販子:魚價(jià)太高 上面賣不了 我們不多 一天3000多斤 原來(lái)一天能賣四五千斤
跟隨魚販,記者來(lái)到了凌家塘批發(fā)市場(chǎng),在這里,不管是團(tuán)頭魴,還是特種水產(chǎn)品漲幅更加明顯,尤其是進(jìn)入五月份以來(lái)一天一個(gè)價(jià),漲幅在20%到30%。
特種水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶:價(jià)格都往上調(diào)了 原來(lái)批發(fā)價(jià)12. 5元 現(xiàn)在漲到15.5元            
記者:大一點(diǎn)的還要貴          
特種水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶:全大的要20元/斤 今年價(jià)格比往年要高     
魚價(jià)漲了,銷量卻降了,魚販子的日子可不好過(guò),魚販小善說(shuō),最近一個(gè)星期,魚價(jià)上漲,天氣又熱,不及時(shí)賣掉魚很容易缺氧死亡,賣一天虧一天,實(shí)在沒(méi)辦法,索性改賣蝦了。
魚販子  小善:就賣點(diǎn)蝦 魚太貴了 賣不動(dòng) 鯽魚上漲了5元一斤 草魚上漲了2元左右 現(xiàn)在生意難做的
市民:漲得多了 什么都太貴  
湖塘綜合消費(fèi)品市場(chǎng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶:反正這個(gè)星期不賺錢 拿什么價(jià)賣什么價(jià) 不敢多拿 拿過(guò)來(lái)賣不掉怎么辦
那么,到底是什么原因推高了魚價(jià)?區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)岳益超看來(lái),此次水產(chǎn)品價(jià)格上漲原因是多方面的,一個(gè)是各項(xiàng)養(yǎng)殖成本的增加,還有就是跟之前的魚病有關(guān)。
區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)  岳益超:上個(gè)月我們周邊地區(qū)的縣市爆發(fā)了一些魚病比較多,導(dǎo)致飼料價(jià)格上漲 所以存塘魚現(xiàn)在變成了香餑餑 價(jià)格就噌噌地往上漲 建議有存塘魚的養(yǎng)殖戶抓緊這一波的行情 及時(shí)地銷售 到現(xiàn)在飼料的投喂量和日常生活管理投入了很多的成本進(jìn)去 同時(shí)要謀劃好下一階段的生產(chǎn)
鑒于目前的行情,岳益超認(rèn)為,現(xiàn)在是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶出魚的好時(shí)機(jī),切不可繼續(xù)觀望。而且從2017年到現(xiàn)在,團(tuán)頭魴養(yǎng)殖一直處于低谷期,原因很多,比如消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)改變和飲食結(jié)構(gòu)改變,大多市民都偏愛(ài)吃無(wú)鱗魚、無(wú)刺魚,導(dǎo)致團(tuán)頭魴在市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)滯銷情況。他認(rèn)為,再過(guò)兩三個(gè)月,新魚馬上要上市了 價(jià)格肯定會(huì)回落。
區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)  岳益超:我們建議養(yǎng)殖戶及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖品質(zhì) 一方面改變傳統(tǒng)粗放性的養(yǎng)殖,還有要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖品種,比如說(shuō)我們現(xiàn)在主推的第五種四大家魚加州鱸魚 還有新品種雜交白魚等
隨著高溫天氣的到來(lái),淡水魚養(yǎng)殖要面對(duì)病害的發(fā)生以及運(yùn)輸成本的增加,面對(duì)諸多問(wèn)題,養(yǎng)殖戶要做好防范意識(shí),一方面不要盲目跟風(fēng)擴(kuò)大養(yǎng)殖量,另外要合理投料,科學(xué)防治病害,這樣才能把養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

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