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春季水果逐漸上市 滿足市民舌尖需求

時間:2020-02-29 20:37:12  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
隨著氣溫上升,水果繽紛上市的季節(jié)又要到了。然而,目前疫情警報還沒有解除,水果市場行情如何呢?來看記者的調(diào)查。
隨著疫情期封鎖的道路陸續(xù)通暢,水果供應量日漸充足。在凌家塘水果批發(fā)市場,記者看到泰國龍眼、椰青以及菲律賓鳳梨等應季水果已經(jīng)到貨。
凌家塘水果經(jīng)銷商 王文君 現(xiàn)在每天都是逐日增加的。當季的暢銷的水果我們門店都有。最近最好賣的就是鳳梨,龍眼榴蓮這兩天都可以,千璽和小黃瓜都是相對比較暢銷的。
價格方面,受疫情影響最大的莫過于車厘子了,價格從往年的400多元一箱跌至200元;熱銷的鳳梨每箱100到150元不等;泰國龍眼每箱根據(jù)品類劃分,最高不超過200元。
凌家塘水果經(jīng)銷商 王文君 現(xiàn)在基本上我們進貨渠道已經(jīng)非常暢通,我們現(xiàn)在就趕緊盼著,還在家里面的員工能夠早點過來上班,因為店里實在是忙不過來了。
受限于人手不足,今年水果的上市速度滯后于往年,不過好在供需基本平衡,價格也很親民。
水果店店主 馬小梅 像往年過了年都會來好多東西的,現(xiàn)在就是有些東西到了,有些還沒有。價格比較低,像進口的各種李子呀,以前100多塊錢的李子,今年也不需要100多,幾十塊錢。
市民:憋在家里好多天了。水果我家里不斷的,天然的維C,像這個(李子)比往年還便宜一點
最近天氣多變,比較干燥,營養(yǎng)師指出,這個季節(jié)人體水分容易流失,每天攝入一定量的水果對人體十分有益。
常州二院營養(yǎng)科營養(yǎng)師 景茜:二三月份還是以甘蔗,菠蘿,番茄,這些水果為主,菠蘿有消腫利尿的作用,水果量每天到200-300克,能夠保證這個量是非常好的,選擇的原則還是以新鮮為主,以應季為主。
受疫情影響,很多水果店的線上銷售顯得更加火熱,在非常時期滿足了廣大市民的需求。每天適量攝入水果,保證營養(yǎng)均衡,也是提高免疫力,抗擊疫情的好方法。

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