我家的年貨清單 養(yǎng)殖戶邵衛(wèi)良：自家的螃蟹已經(jīng)備上 |
| 時(shí)間：2020-01-13 21:50:12 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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臨近年關(guān)，家家戶戶都忙活開(kāi)了，除了瓜子、花生、水果等必備年貨外，還有肉和魚(yú)，那么對(duì)于前黃螃蟹養(yǎng)殖戶邵衛(wèi)良來(lái)說(shuō)，他們家的年貨準(zhǔn)備的怎么樣了呢?跟著鏡頭一起去看一看。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：用推土機(jī)把淤泥全部搞平，重新整修的，兩年下來(lái)整修一次，準(zhǔn)備消毒，消毒完以后種草，放苗，為明年2020年的工作做準(zhǔn)備
眼看著就要過(guò)年了，前黃螃蟹養(yǎng)殖大戶邵衛(wèi)良還在忙活著。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：準(zhǔn)備下周空了就去鎮(zhèn)上買，買點(diǎn)孩子們愛(ài)吃的瓜子、水果、糖果，我孫子特別愛(ài)吃
……必須多買點(diǎn)。豬肉也要買上……斤，螃蟹就不用買了，家里已經(jīng)準(zhǔn)備好了。（笑）
對(duì)于今年家里的年貨清單，45歲的邵衛(wèi)良心里特別有底氣，他告訴記者，今年60畝水面螃蟹的長(zhǎng)勢(shì)非常好，每畝水面產(chǎn)量350斤左右，比往年增產(chǎn)100多斤，是個(gè)豐收年。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：今年的產(chǎn)量由于天氣關(guān)系，產(chǎn)量普遍高，今年凈利潤(rùn)有5000左右一畝
這么可觀的收入，讓邵衛(wèi)良干起活來(lái)都很帶勁，臉上也總洋溢著笑容。他說(shuō)，2019年螃蟹上市時(shí)間比往年提早了半個(gè)多月，眼下已賣的差不多了，賺的錢都已經(jīng)放在口袋里了。但說(shuō)起剛養(yǎng)殖螃蟹那會(huì)，邵衛(wèi)良可沒(méi)少吃虧，為了追求產(chǎn)量，曾一度密集養(yǎng)殖，結(jié)果適得其反。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：常規(guī)養(yǎng)殖密度放的都比較高，養(yǎng)出來(lái)的螃蟹個(gè)體比較小，現(xiàn)在那種模式已經(jīng)淘汰了，現(xiàn)在密度要放小一點(diǎn)，母本放大一點(diǎn)
記者：那你一開(kāi)始養(yǎng)殖的話一畝水面要放多少蟹苗
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：以前一畝水面要放到2000多只蟹苗，高的時(shí)候2500只，現(xiàn)在放1000多一點(diǎn)，不超過(guò)1500只左右
邵衛(wèi)良說(shuō)，以前的螃蟹規(guī)格普遍在2.5兩、3兩左右，到了螃蟹銷售季，大伙一股腦兒往市場(chǎng)上送，根本沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，能不能賺到錢就只能聽(tīng)天由命了。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：以前養(yǎng)螃蟹每畝水面四五千塊錢投資，像碰運(yùn)氣一樣的，有的時(shí)候形勢(shì)好一點(diǎn)就賺一點(diǎn)，不好就虧一點(diǎn)，販子把價(jià)格壓得都低了，爛市
后來(lái)直到2013年，邵衛(wèi)良多方取經(jīng)，最終打破常規(guī)養(yǎng)殖模式，一改以往密集型養(yǎng)殖方式，稀疏養(yǎng)殖之后，螃蟹的吃食量明顯足了，所以規(guī)格也就大了。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：以前螃蟹最大的時(shí)候3兩多一點(diǎn)，那時(shí)候也有過(guò)的，一般2.5兩左右，現(xiàn)在的螃蟹平均要靠4兩
邵衛(wèi)良還花錢在蟹塘投資先進(jìn)的增氧設(shè)施，改善螃蟹的生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)，為了確保水源、控制水質(zhì)，他從不使用外源水，在區(qū)水產(chǎn)部門(mén)技術(shù)員的指導(dǎo)下，留有一個(gè)池塘專門(mén)種草凈化水質(zhì)，走精品化養(yǎng)殖路線，堅(jiān)持無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：定期檢測(cè)水樣，在用藥上嚴(yán)禁使用違禁藥品，盡量吃原生態(tài)的飼料，大豆 玉米
菜餅之類的
在保證品質(zhì)的同時(shí)，2014年，邵衛(wèi)良注冊(cè)了自己的商標(biāo)，為了讓消費(fèi)者吃的放心，邵衛(wèi)良給每個(gè)禮品盒都設(shè)置了二維碼，只要掃一掃，便可以清清楚楚看到螃蟹的產(chǎn)地、用藥等情況。為此2019年，邵衛(wèi)良獲得了江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳頒發(fā)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)。
螃蟹養(yǎng)殖戶
邵衛(wèi)良：現(xiàn)在我走什么模式呢，自己銷售，我自己自主品牌，堅(jiān)持無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖，已經(jīng)贏得了客戶的好評(píng)
區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)
岳益超：養(yǎng)殖過(guò)程中，比較注重生態(tài)調(diào)節(jié)，水質(zhì)調(diào)節(jié)，螃蟹的質(zhì)量比常規(guī)的要好，還有在銷售方面是線上線下同步銷售，主要是采用禮盒的方式進(jìn)行銷售，同時(shí)在質(zhì)量把控方面也是無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證的企業(yè)
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前武進(jìn)共有水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積7.9萬(wàn)畝，隨著環(huán)保整治力度越來(lái)越大，養(yǎng)殖面積將不斷收縮，對(duì)于廣大養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)是一種考驗(yàn)。為此，區(qū)水產(chǎn)部門(mén)鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶自主培育蟹苗。今年，在養(yǎng)殖戶們的共同努力下，螃蟹的產(chǎn)量和品質(zhì)都有了明顯提高，母蟹最大的在六兩以上，公蟹最大的有八兩多，不得不說(shuō)，精品化養(yǎng)殖讓廣大養(yǎng)殖戶找到了新出路。
區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)
岳益超：今年的平均每畝收益3000到5000元，處于保本微利的模式，因?yàn)轶π芬彩菑囊郧暗谋├貧w正常，但相對(duì)于大眾淡水魚(yú)養(yǎng)殖的話，螃蟹的經(jīng)濟(jì)效益還是比較可觀的
螃蟹養(yǎng)殖戶邵衛(wèi)良家的年貨清單雖然少列了螃蟹這一項(xiàng)，但是列出的卻是一年辛苦養(yǎng)殖螃蟹的豐收喜悅，列出的是我區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖精品、環(huán)保的新型養(yǎng)殖模式和美好前景。今年的年貨清單您家都準(zhǔn)備好了嗎？不妨也來(lái)幾只咱們本地螃蟹養(yǎng)殖戶養(yǎng)出的綠色無(wú)公害大螃蟹吧！
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