冬筍上市嘗鮮貴 本地蔬菜更親民 |
| 時間：2019-12-03 21:56:29 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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最近寒潮來襲，強冷空氣南下，降溫重心出現(xiàn)在江南至華南一帶，降溫過后，大伙兒的菜籃子有什么變化，又有哪些時令蔬菜新鮮上市呢？一起來關(guān)注下。
徐州人王歷博從事竹筍批發(fā)生意已經(jīng)有十多年了，今年也是凌家塘第一個上市冬筍的賣家，不過受天氣影響，今年的冬筍批發(fā)價在每斤十八到十九元，相比去年的十二三元，一斤就要貴出來五六元左右。
凌家塘批發(fā)市場客菜經(jīng)銷商
王歷博：今年各大產(chǎn)地雨水少，都三四個月沒下雨，它產(chǎn)量上不來，農(nóng)戶下去挖也挖不到貨，挖到貨也都是小的。
受氣候條件影響，我市客菜供應(yīng)一直都有“北夏南冬”的規(guī)律，當前上市的冬筍大多來自福建等南方沿海城市。同樣剛剛上市的海南毛豆，要賣到三塊五一斤，相比一塊五的本地毛豆，價格也翻了一倍多。
凌家塘批發(fā)市場客菜經(jīng)銷商：本地現(xiàn)在沒有了，天氣冷了結(jié)束了嘛，本身產(chǎn)地、價格包括運費，成本要加上去的。
雖然當前大幅降溫，不過記者了解到，本月中上旬我市天氣持續(xù)晴好，氣溫適宜，本地蔬菜生長周期變短，市場蔬菜貨源充足，蔬菜的批發(fā)以及零售價均保持平穩(wěn)。比如青菜的批發(fā)價在每斤0.6元，零售價僅為1元。大白菜的批發(fā)價為每斤0.4元，零售價也在0.8元左右。
市民1：差不多還可以。
市民2：這個菜還好吧，能接受。
凌家塘批發(fā)市場地產(chǎn)菜經(jīng)銷商：今年天氣比較好，菜都長得比較快，突然降溫了，菜價抬不上去，菜太多了。
湖塘消費品綜合市場
蔬菜攤主：要是結(jié)冰了，下雪了才會漲，現(xiàn)在天冷它不會漲的。
隨著天氣逐漸寒冷，雨雪天氣增多，蔬菜的生長進入一個新階段，種植面積會相應(yīng)減少，種植時間延長，上市量相對減少，且雨雪天氣將加大運輸難度，物流成本上升，增加蔬菜成本。同時，元旦、春節(jié)等節(jié)日會拉動需求明顯上升，預(yù)計后期蔬菜價格將步入上行通道。
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