冬筍上市嘗鮮貴 本地蔬菜更親民 |
時間:2019-12-03 21:56:29 來源:生活連線 作者:陽湖網(wǎng) |
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最近寒潮來襲,強冷空氣南下,降溫重心出現(xiàn)在江南至華南一帶,降溫過后,大伙兒的菜籃子有什么變化,又有哪些時令蔬菜新鮮上市呢?一起來關(guān)注下。 徐州人王歷博從事竹筍批發(fā)生意已經(jīng)有十多年了,今年也是凌家塘第一個上市冬筍的賣家,不過受天氣影響,今年的冬筍批發(fā)價在每斤十八到十九元,相比去年的十二三元,一斤就要貴出來五六元左右。 凌家塘批發(fā)市場客菜經(jīng)銷商
王歷博:今年各大產(chǎn)地雨水少,都三四個月沒下雨,它產(chǎn)量上不來,農(nóng)戶下去挖也挖不到貨,挖到貨也都是小的。 受氣候條件影響,我市客菜供應(yīng)一直都有“北夏南冬”的規(guī)律,當前上市的冬筍大多來自福建等南方沿海城市。同樣剛剛上市的海南毛豆,要賣到三塊五一斤,相比一塊五的本地毛豆,價格也翻了一倍多。 凌家塘批發(fā)市場客菜經(jīng)銷商:本地現(xiàn)在沒有了,天氣冷了結(jié)束了嘛,本身產(chǎn)地、價格包括運費,成本要加上去的。 雖然當前大幅降溫,不過記者了解到,本月中上旬我市天氣持續(xù)晴好,氣溫適宜,本地蔬菜生長周期變短,市場蔬菜貨源充足,蔬菜的批發(fā)以及零售價均保持平穩(wěn)。比如青菜的批發(fā)價在每斤0.6元,零售價僅為1元。大白菜的批發(fā)價為每斤0.4元,零售價也在0.8元左右。 市民1:差不多還可以。 市民2:這個菜還好吧,能接受。 凌家塘批發(fā)市場地產(chǎn)菜經(jīng)銷商:今年天氣比較好,菜都長得比較快,突然降溫了,菜價抬不上去,菜太多了。 湖塘消費品綜合市場
蔬菜攤主:要是結(jié)冰了,下雪了才會漲,現(xiàn)在天冷它不會漲的。 隨著天氣逐漸寒冷,雨雪天氣增多,蔬菜的生長進入一個新階段,種植面積會相應(yīng)減少,種植時間延長,上市量相對減少,且雨雪天氣將加大運輸難度,物流成本上升,增加蔬菜成本。同時,元旦、春節(jié)等節(jié)日會拉動需求明顯上升,預(yù)計后期蔬菜價格將步入上行通道。
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