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豬肉價格小幅回落又反彈

時間:2019-11-20 20:46:30  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
今年以來,豬肉價格一路高歌猛進(jìn),成為我國居民日常消費(fèi)中最受關(guān)注的一項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品。但從11月份開始,全國生豬和豬肉價格開始回落,并出現(xiàn)連續(xù)五天下降的情況,那是否意味著豬肉價格新拐點(diǎn)來臨了呢?來看記者調(diào)查。
今天上午,記者在中心城區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈,目前豬肉每斤28元,排骨每斤38到40元,蹄膀每斤26元,與10月底的最高位報價相比已有所下跌。 
市民:貴了也要吃,不吃怎么行,這些排骨平常50元錢不得了了,現(xiàn)在都要80元了,估計(jì)漲了60%到70%   
市民:降是降了點(diǎn),最貴的時候買30多元一斤,你買一斤牛肉一下子就吃掉了,買這個吃不掉  
今天上午,記者從凌家塘批發(fā)市場了解到,此次豬肉降價還是受國家的政策影響,但從11月19日開始,豬肉價格又有所反彈。   
凌家塘豬肉經(jīng)營戶  巢生勤:今天開始又反彈了,又漲了,漲得多了
記者:前兩天便宜了多少錢一斤
凌家塘豬肉經(jīng)營戶  巢生勤:批發(fā)價便宜了五元/斤,現(xiàn)在零售25元/斤,原來最高的時候零售30元/斤
記者:現(xiàn)在一天能賣多少
凌家塘豬肉經(jīng)營戶  巢生勤:現(xiàn)在一天賣兩頭豬,去年這個時候要賣七八頭  
凌家塘豬肉經(jīng)營戶:前兩天一塊兩塊這樣跌,今天一天就漲了三元/斤,而且聽說明天豬殺過來還要漲,這個老百姓有點(diǎn)不能接受的   
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年下半年,我國打出了一套政策“組合拳”,從多個方面保障市場豬肉供應(yīng),加上非洲豬瘟疫情得到有效控制,所以一定程度上抑制了豬肉價格過快上漲。   
常州市眾恒肉聯(lián)有限公司經(jīng)理 王志榮:生豬國家采取一系列措施,促進(jìn)生產(chǎn),還有就是進(jìn)口肉恢復(fù)生產(chǎn),主要是政府采取一系列有效措施,對這次降價有決定性作用
連線微評:“豬肉自由”何時實(shí)現(xiàn)?真正拐點(diǎn)或在明年下半年
豬肉市場的供應(yīng)增加除了儲備肉的助力,更主要的還是從10月份開始,全國能繁母豬存欄量環(huán)比已經(jīng)止跌回升,生豬存欄環(huán)比降幅明顯收窄。正因?yàn)檫@一點(diǎn),業(yè)內(nèi)人士分析,本輪豬價下降尚不代表拐點(diǎn)的到來,真正的拐點(diǎn)或在明年下半年。因?yàn)樯i跟商品豬的供給,中間有六個月的生產(chǎn)周期,能繁母豬跟商品豬的上市中間有12個月的生產(chǎn)周期,也就是說,整個生豬的產(chǎn)能預(yù)計(jì)在年底之前有望止跌回升。

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