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高溫螃蟹個(gè)大 可惜口感略差

時(shí)間:2019-11-12 20:31:00  來(lái)源:生活連線  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
持續(xù)的干旱天氣,不僅影響了蔬菜的正常生長(zhǎng),也給種植戶帶來(lái)了一定的損失。除了三萬(wàn)多畝的蔬菜,目前武進(jìn)還有7.9萬(wàn)畝水產(chǎn)養(yǎng)殖,那么天氣干旱對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖又會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響呢?接著來(lái)看報(bào)道。
王建南在前黃鎮(zhèn)坊前承包了300多畝地養(yǎng)殖螃蟹,他告訴記者,從今年螃蟹的生長(zhǎng)情況來(lái)看,前期天氣風(fēng)調(diào)雨順,對(duì)螃蟹的養(yǎng)殖非常有利,規(guī)格相對(duì)也比較大,雖然現(xiàn)在螃蟹已經(jīng)成熟上市了,但持續(xù)的干旱和高溫天氣,對(duì)螃蟹的口感還是有一定影響的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶  王建南:螃蟹成熟之后,天氣太熱,對(duì)上膏度、肥滿度都有影響,容易退膏,因?yàn)樘鞖鉄崃耍顒?dòng)能力強(qiáng),今年質(zhì)量普遍來(lái)說(shuō)要比去年差一點(diǎn),螃蟹規(guī)格是大記者:產(chǎn)量也要高一點(diǎn)
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶  王建南:因?yàn)榍捌跍囟群?,螃蟹傷亡程度不大,后期溫度太高,一畝水面正常的話要高10%左右
往年母蟹的規(guī)格在三兩左右,公蟹的規(guī)格在四兩左右,而從今年螃蟹的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看,母蟹的規(guī)格半斤、公蟹規(guī)格六兩左右的比較多,所以對(duì)于收成并不擔(dān)心。區(qū)水產(chǎn)站工程師曹盧表示,今年持續(xù)干旱天氣,對(duì)于魚(yú)類養(yǎng)殖戶來(lái)講,只要做好池塘的補(bǔ)水工作就可以了。相對(duì)來(lái)講,對(duì)螃蟹養(yǎng)殖戶的影響比較大,不僅影響口感,今年上市時(shí)間也有所推遲。
區(qū)水產(chǎn)站工程師  曹盧:天氣冷的時(shí)間比較慢,造成河蟹成熟度比較晚,像今年河蟹的銷售量有30%到40%,同期去年的話已經(jīng)賣到50%以上了
氣象專家分析,這一輪“氣象干旱”曠日持久,降水異常偏少,氣溫異常偏高,與厄爾尼諾氣候大背景有關(guān)。不過(guò)隨著冷空氣的南下,在本月下旬或?qū)⒂幸恍┙邓M軌蚓徑膺@干旱的天氣吧!

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