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團(tuán)圓飯 敬老院里的中秋“團(tuán)圓味”

時間:2019-09-13 21:01:06  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
團(tuán)圓飯  敬老院里的中秋“團(tuán)圓味”
有太平盛世,才有百歲中秋。中秋這一天家家戶戶都要團(tuán)圓,不過也有些人,因?yàn)橐恍┨厥獾脑颍瑹o法回家過中秋,但是他們的中秋過得也很有味道,下面我們就一起走進(jìn)武進(jìn)夕陽紅康樂中心。
9月10號,中秋沒到,71歲的奚錫健就趕到了武進(jìn)夕陽紅康樂中心,他93歲的母親是月琴已經(jīng)在這里住了五年,以往逢年過節(jié)都會回家,這個中秋節(jié)是第一次留在敬老院。
同期聲:奚錫?。耗挲g大了就怕搬動 她自己也覺得不方便。馬上中秋節(jié)了 老人在這里會想念子女 我們作為子女也要經(jīng)常來看看。
最近,像奚錫健這樣來探望老人的子女多了起來,由于類似的原因,不少80歲以上的老人,中秋節(jié)將留在敬老院里度過。為了讓這些老人也能感受到中秋團(tuán)圓的氣氛,昨天下午,武進(jìn)夕陽紅康樂中心專門舉行了迎中秋做月餅的活動。
同期聲:武進(jìn)夕陽紅康樂中心 老人:我們自己做出來好像蠻有樂趣的 這種氣氛多熱鬧 多開心呢 我們這樣等于是一個大家庭
武進(jìn)夕陽紅康樂中心老人 蔣洪生(84歲):蠻好玩的 好像月餅有很多種餡 很多種式樣。
武進(jìn)夕陽紅康樂中心副主任 葉小玲:尋找特別是爺爺奶奶兒時的記憶 讓他們從兒時的記憶里樂趣里找到我們傳統(tǒng)的文化 過一個傳統(tǒng)意義的節(jié)日吧。
83歲的朱梅秀是禮嘉人,她說小時候生活比較困難,小孩子都盼著中秋,因?yàn)榈搅酥星锕?jié)大人就會做餅,不過那時候做的餅可沒有現(xiàn)在這么精致漂亮。
同期聲:武進(jìn)夕陽紅康樂中心老人 朱梅秀(83歲):做了硬殼餅,放灶膛里烘烘吃,有的烤烤 有的放點(diǎn)油酥餡什么的。
而如今月餅也翻出了新花樣,不光餡心多種多樣,外皮也是五顏六色,老人們?nèi)缤蝗汉⒆?,玩得不亦樂乎?BR>同期聲:武進(jìn)夕陽紅康樂中心副主任 葉小玲:一般月餅餡還是甜的多 所以也有 然后也考慮到有糖尿病的老人 也另外準(zhǔn)備 包括胚子 我們準(zhǔn)備了五種 胡蘿卜的 青菜的 火龍果的 紫薯的 山芋的 都弄 就是要色香味俱全吧。
下午5點(diǎn),月餅出爐,工作人員一一分給院里的老人,吃上親手做的月餅,老人們臉上都露出了孩子般的笑容。
希望老人們的晚年生活也如同月餅一樣,甜甜蜜蜜。

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