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“火箭蛋”漲勢洶洶 雞蛋價(jià)格不淡定

時(shí)間:2019-07-20 20:44:39  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)

首先來關(guān)注與百姓生活息息相關(guān)的食品價(jià)格。隨著“蒜你狠”、“向前蔥”和水果漲價(jià)之后,市民又迎來了“火箭蛋”。原本是淡季時(shí)節(jié),雞蛋價(jià)格卻漲勢洶洶,到底怎么回事,來看報(bào)道。
在凌家塘,雞蛋的批發(fā)價(jià)格從6月份的每斤3.7元漲到了現(xiàn)在的每斤4.9元,一斤雞蛋漲了1.2元,漲幅達(dá)32%。
凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 禽蛋經(jīng)銷商1:一箱漲了幾十塊錢,一斤大概漲了一塊多吧,可能也是天氣熱,雞生蛋少了。
凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 禽蛋經(jīng)銷商2:電費(fèi)啊什么都高了,這種天空調(diào)一直在開的。
其實(shí)不光咱們常州,全國蛋價(jià)都是漲聲一片:在四川仁壽縣,雞蛋大概5元/斤左右,比前段時(shí)間貴了1.5元/斤;北京散雞蛋的批發(fā)平均價(jià)格已從3月份的3.3元/斤漲到5元/斤,每斤上漲了1.7元,漲幅達(dá)51%。這還只是批發(fā)價(jià),有些超市的零售價(jià)早已突破6元/斤。
湖塘消費(fèi)品綜合市場 禽蛋攤主:漲了兩塊錢一斤
雞蛋價(jià)格突突上漲,下游的蛋糕、甜品也頂不住成本壓力。不少地方的烘焙店、蛋糕店也紛紛漲價(jià),4元一個(gè)的蛋撻現(xiàn)在賣5元,10元一個(gè)的三明治賣11.5元。
湖塘某烘焙店主:最便宜跟最貴的比,一箱要多四五十塊錢,成本高了利潤就少了。
照理現(xiàn)在是雞蛋消費(fèi)淡季,那么蛋價(jià)上漲的幕后推手究竟是誰呢?連線記者了解到,天氣炎熱導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降,另外為了制作中秋節(jié)的月餅、蛋糕等節(jié)日食品,廠商都會(huì)提前備貨,儲(chǔ)厚雞蛋,導(dǎo)致價(jià)格上漲。再加上從去年10月份起,全國雞蛋價(jià)格連續(xù)6個(gè)月下跌,養(yǎng)殖戶陸續(xù)淘汰蛋雞,導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞減少,最終造成雞蛋價(jià)格上漲。
湖塘消費(fèi)品綜合市場 禽蛋攤主;老雞沒了,換季了,每年夏天都這樣。
近期,隨著各地出梅,天氣還會(huì)越來越熱,雞蛋產(chǎn)量還會(huì)減少,供不應(yīng)求的狀態(tài)下價(jià)格將繼續(xù)看漲。

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