春意盎然
浙江春茶搶先上市 春茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)好,是一年中較好的茶葉,深受愛(ài)茶人士的青睞,自然這新茶什么時(shí)候上市也是備受關(guān)注。 市民史蕾是愛(ài)茶之人,冬天喝紅茶養(yǎng)胃,入春了自然要來(lái)嘗嘗新茶。經(jīng)過(guò)一番品嘗對(duì)比,她買(mǎi)了幾盒龍井,既可送人也可自用。 市民
史蕾:老板跟我說(shuō)怎么今天來(lái),他說(shuō)今天茶貴啊,說(shuō)過(guò)段時(shí)間可能就便宜,我說(shuō)我今天正好想買(mǎi)茶葉。買(mǎi)了價(jià)格適中的,能接受,口感也不錯(cuò)。 中國(guó)幅員遼闊,氣候差異顯著。過(guò)年之后,我們常武地區(qū)還處在陰冷潮濕的冬季,浙江南部的春茶已經(jīng)上市。目前,我市茶葉市場(chǎng)的春茶也多來(lái)自浙江,像新昌的雀舌、西湖龍井等,每斤價(jià)位在400-1000元左右。 茶葉經(jīng)銷(xiāo)商
汪春霞:因?yàn)槭穷^道茶,茶里面的嫩芽綠葉多,鮮爽味比較足?,F(xiàn)在都是浙江南部的,像我3月初的時(shí)候已經(jīng)做了,它的價(jià)格就非常高,現(xiàn)在價(jià)格隨著量產(chǎn)也會(huì)下來(lái)。 茶葉經(jīng)銷(xiāo)商
高衛(wèi):我不光要你早,我還要你口感好。要早的話(huà),我過(guò)年后十天我就能做。龍井開(kāi)始出來(lái)的時(shí)候,我們開(kāi)始做的新茶,也就是大概15天20天前。 高衛(wèi)從2008年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)茶葉生意,作為土生土長(zhǎng)的溧陽(yáng)人,他自家也有150多畝的茶場(chǎng),主要種植天目湖白茶、壽眉綠茶、溧陽(yáng)翠柏三個(gè)品種。他告訴記者,今冬雨水多,對(duì)處于生長(zhǎng)期的茶葉是個(gè)利好因素,隨后節(jié)節(jié)升高的氣溫,也為今年的豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。 茶葉經(jīng)銷(xiāo)商
高衛(wèi):如果是這種天氣的話(huà),我們本地茶大概再過(guò)5到10天,就可以進(jìn)入一個(gè)全面上市的階段。看這個(gè)天氣心里是很開(kāi)心啊,就等著把這個(gè)天氣維持,20天左右時(shí)間,那茶葉從開(kāi)始到結(jié)束,正好一個(gè)完整的過(guò)程。
本地春茶即將上市
預(yù)計(jì)價(jià)格與往年持平 高衛(wèi)做了十年茶葉生意,也積累了一定的客源,他發(fā)現(xiàn)90%的客戶(hù)還是青睞本地茶,所以這個(gè)階段他銷(xiāo)售的龍井新茶的量和本地茶沒(méi)有可比性。俗話(huà)說(shuō):“明前茶,貴如金”,不過(guò)高衛(wèi)預(yù)計(jì)今年溧陽(yáng)白茶的價(jià)格和去年持平,不會(huì)高漲。 茶葉經(jīng)銷(xiāo)商
高衛(wèi):明前茶是一個(gè)相對(duì)概念,還是跟采摘時(shí)間相關(guān),我們講的話(huà)是頭道茶、二道茶比較好。茶葉的好壞不是簡(jiǎn)單說(shuō)明前茶,茶葉的好壞有很多種標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)的地域、加工的條件、茶樹(shù)的品種、儲(chǔ)藏的技術(shù),還有沖泡的技巧,還有品牌效應(yīng),這些都是決定一個(gè)茶葉好壞的因素。 武進(jìn)區(qū)雪堰鎮(zhèn)的明前春茶3月15日已經(jīng)開(kāi)采,目前采摘的是早熟品種
“烏牛早”。白茶、炒青的采摘預(yù)計(jì)要到清明節(jié)前三五天左右。 再過(guò)一些時(shí)日,本地春茶就可以讓大伙嘗鮮了。不過(guò)新茶的價(jià)格對(duì)普通老百姓來(lái)說(shuō)還是有點(diǎn)貴,圖實(shí)惠可以再等等。清明過(guò)后,隨著春茶的大批量上市,價(jià)格將會(huì)有明顯回落。
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