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夏至到餛飩俏 梅雨季將來到

時間:2018-06-21 21:05:55  來源:武進(jìn)生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
今天是二十四節(jié)氣中的夏至,北京人喜歡在夏至這一天吃面,紹興人則喜歡吃餅,而在我們常武地區(qū)則延續(xù)夏至吃餛飩的習(xí)俗。
(做餛飩皮畫面)
張?jiān)涝诤料M(fèi)品綜合市場經(jīng)營一家生面店,夏至這天是她店里最忙活的一天,從昨晚11點(diǎn)開始,她們?nèi)页鰟?,忙著制作餛飩皮。
生面店店主 張?jiān)罚浩綍r的話也就上午一筐 下午一筐 今天早上應(yīng)該賣了幾十筐 很早就起來 11點(diǎn)多鐘就起來做了 一直做到現(xiàn)在 一邊做一遍賣
之所以賣的這么火,是因?yàn)楦鶕?jù)民間說法,夏至這天吃了餛飩,可包夏日不苦夏,健康度過,所以在夏至這一天,自己做餡包餛飩,就變成了咱們常武地區(qū)流傳下來的習(xí)俗。
市民:夏至吃餛飩 吃了不疰夏
市民:吃了餛飩不疰夏 夏天吃了精神好
而不少年輕人則喜歡買現(xiàn)成包好的餛飩,在湖塘消費(fèi)品綜合市場生面區(qū)也有青菜肉餡、韭菜雞蛋餡和豇豆餡可供大家選擇。
經(jīng)營戶 吳惠芳:買回去就是可以直接下了吃 省得回家包 有的人忙 上班的人就不高興去包了 一般青菜的別人最喜歡
現(xiàn)場:連線記者 田雨婷:從氣候上來說,夏至這一天太陽直射在北回歸線上,雖說這聽上去很熱,但夏至并不是一年中最熱的時候??v觀常州近10年的夏至日,溫度都比較“親民”,早晚溫差還有10℃左右,早晚更是清涼。
夏至來了,預(yù)示著梅雨期也就不遠(yuǎn)了。記者從常州氣象臺了解到,常州入梅期常年是6月19日左右,一般持續(xù)21天,今年略微偏晚。自1952年有氣象記錄以來,常州最早入梅日為1991年5月25日,最遲入梅日為1982年7月9日。
夏至?xí)r節(jié),大家盡量少喝冰鎮(zhèn)飲品,多吃苦味食物。在起居養(yǎng)生方面呢,我們也應(yīng)注意身體調(diào)養(yǎng),保持良好的作息習(xí)慣。而今天晚上,則不妨和家人一起吃上一碗鮮美的餛飩,感受這仲夏時節(jié)的愜意。

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