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小龍蝦配啤酒 當心誘發(fā)痛風(fēng)

時間:2018-05-16 21:16:00  來源:武進生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
眼下又到小龍蝦大量上市的時候,小龍蝦配啤酒無疑是市民普遍歡迎的吃法。但是醫(yī)生提醒,這個吃法可能并不健康,為什么呢,一起來看報道。
最近,在城區(qū)各大美食店,很多市民開始三五成群聚在一起吃龍蝦,喝啤酒,享受一年中的龍蝦美食季。不過據(jù)醫(yī)生介紹,目前年輕人的痛風(fēng)發(fā)病率明顯增高,發(fā)病原因大多是飲食習(xí)慣存在問題。尤其是夏天小龍蝦配啤酒這樣的搭配隱藏著一定風(fēng)險,雖然過了嘴癮,卻留下健康隱患。
常州二院風(fēng)濕科副主任 孫國民 尤其在最近一個季節(jié) 我們發(fā)現(xiàn)痛風(fēng)的人比原來增多 問了病史以后 的確有很多年輕人朋友聚會 總要點一點龍蝦什么
據(jù)悉,當人體攝取了嘌呤后,繼而代謝產(chǎn)生尿酸,正常情況下,尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出。但如果嘌呤過多,產(chǎn)生的尿酸也多,如果人體排出尿酸的通路不暢,尿酸就會在體內(nèi)蓄積。蓄積到一定濃度,尿酸會結(jié)晶析出。這些結(jié)晶發(fā)生在關(guān)節(jié)處就會導(dǎo)致痛風(fēng)。
常州二院風(fēng)濕科副主任 孫國民 啤酒他里面含的嘌呤特別多 它到了我們?nèi)梭w內(nèi)  就會引起我們?nèi)梭w內(nèi)嘌呤的代謝異常 就會引起一個結(jié)晶 會影響關(guān)節(jié) 引發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作 另外小龍蝦 也相當于一個海鮮的產(chǎn)品 它里面的成分也是一樣的 嘌呤特別高
專家提醒,在外就餐時要注意,如果小龍蝦的尾部蜷曲,說明入鍋前是活的,如果尾很直則說明入鍋之前就已經(jīng)死了,最好不要吃。尿酸高的人最好不要吃小龍蝦,如果實在想吃,每次頂多嘗幾個解解饞就可以了,且千萬不要配啤酒。
常州二院風(fēng)濕科副主任 孫國民 要注意一個度 不能多吃 本身有痛風(fēng)因素的 或者曾經(jīng)發(fā)過痛風(fēng)的朋友 不能吃

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