在摩爾定律誕生50年后的今天，科技的迭代在加速生活的同時，也讓很多東西加速消失。這其中就包括承載了文化傳承，但卻被時代拋在身后的傳統(tǒng)技藝。對于重視文化認(rèn)同的中國人來說，這些傳承的消失會讓我們的“精神世界”變得不完美。而我們《生活連線》欄目在2017年用鏡頭記錄下了許多匠人工藝與精神，春節(jié)特別報道《回眸2017》，今天讓我們一起來回顧一下。
連線記者 譚論 有一種職業(yè)，像醫(yī)生，卻不醫(yī)人，他們的“病人”是經(jīng)年累月流傳下來、傷痕累累的古字畫，仿佛一個個垂危之際的生命，只有經(jīng)過修復(fù)師的妙手，才能再次重新煥發(fā)生機(jī)，我們采訪的古字畫修復(fù)師夏興從事裱畫行業(yè)已有二十多年?？?、洗、揭、補(bǔ)、全、裝裱……這些看似簡單的工序，卻需要平心靜氣，無比耐心，也正是這種堅持，一幅幅風(fēng)化殘破、幾成碎片的古字畫才能在他手中“起死回生”。
古字畫修復(fù)師  夏興  不能揭的地方就只能這樣搓，這個搓也要軟硬兼施……就跟醫(yī)院里外科醫(yī)生一樣，要膽大心細(xì)。有一定的成就感，我在這個過程中可以欣賞到很多有名的好的畫，那個也是一種收獲，對自己畫畫方面有很大的提高
二十多來，夏興始終守著對技藝的初心和感悟，在臻藝堂里貼貼補(bǔ)補(bǔ)，描描畫畫。
中華民族地大物博，文化歷史悠久，古字畫更是祖先留給我們的藝術(shù)瑰寶，經(jīng)過歷史變遷，歲月洗禮，早已沒有了往日的光鮮，修復(fù)古字畫，既是修復(fù)文化，也是修補(bǔ)光陰，既需妙手，使破舊者完璧，更需仁心，再現(xiàn)往日神韻。
【梳篦制作現(xiàn)場】
飄灑的竹屑、舒暢的節(jié)奏，透過午后的日光彈跳在梳篦匠人的指尖。一根最原始的竹子或最不起眼的黃楊木，經(jīng)過匠人零活的手指，成了一把把初具雛形的梳篦。梳篦是兩種器物，即木梳和篦箕。白發(fā)蒼蒼的金松群曾設(shè)計制作了多款梳篦精品，通過他50多年的努力，終于使得常州梳篦由原來單一的實(shí)用性逐步發(fā)展成了日用造型梳、工藝欣賞品和旅游紀(jì)念品。他把文化設(shè)計在了梳子中，把城市濃縮進(jìn)了篦子里。
江蘇工藝美術(shù)大師  金松群：梳子的工序28道 梳子現(xiàn)在已經(jīng)有一部分的工序能機(jī)器生產(chǎn)了  但是有好多還是手工的…篦子的工序是73道 篦子是毛竹做的 有幾十道前道工序都是初級加工 真正精加工的工序不是太多 篦子現(xiàn)在還是純粹手工 不能用機(jī)器 每年都要保持新的品種的銷售原則上不能低于10% 新的材料 新的款式 新的加工工藝 新的包裝
連線記者 譚論 傳統(tǒng)并不意味著陳舊，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代流行的碰撞必然會擦出新的火花。梳篦一直是常州的文化符號，我們在傳承中將它發(fā)揚(yáng)光大。而另一種老手藝刺繡在我們常州的一位繡娘荊美芳的手中，得到了創(chuàng)新。大家都知道，刺繡是我國優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)工藝之一，已有4000年的歷史，而江蘇的“蘇繡”也是中國“四大名繡”之一。大家熟知的亂針繡就是“蘇繡”的一種創(chuàng)新針法，荊美芳用她自創(chuàng)的Z字型針法和原創(chuàng)作品贏得了美譽(yù)無數(shù)。
一段音樂+刺繡畫面
銀針在手中翻飛游走，絲線翩翩起舞，優(yōu)美的線條加上斑斕色彩的演繹，一幅幅精美絕倫的刺繡作品在絲綢上躍然而出。這些年，荊美芳一直在堅持不懈地鉆研刺繡這門博大精深的技藝。2015年，她在蘇繡的基礎(chǔ)上，融入亂針繡的針法，獨(dú)創(chuàng)了一種“Z”形針法，并命名為“一禪繡”。
刺繡手藝人 荊美芳 其實(shí)刺繡在我們傳承的過程中，不斷的有新的工藝出現(xiàn)，就是與時俱進(jìn)的一種表現(xiàn)，我的Z型針法也是，根據(jù)時代的發(fā)展，一些刺繡的表現(xiàn)技法的需求，根據(jù)我們常州的亂針，以及在亂針的基礎(chǔ)上，集合了蘇繡的一些特質(zhì)，創(chuàng)造出來的一種針法，它是鑒于兩者之間的融合性的針法，它是在亂針的色彩疊加以及立體效果的基礎(chǔ)上，加上了蘇繡的平整細(xì)膩的效果，所以出來的畫面，既有西洋畫的立體色彩效果，又有蘇繡的華麗美感。
連線記者 譚論 當(dāng)今科技不斷發(fā)展，機(jī)器作為生產(chǎn)工具正在日益減少人們的手工勞動?，F(xiàn)代化的沖擊下，傳統(tǒng)的手工藝術(shù)品之所以仍然受歡迎，是因?yàn)樗谥谱鬟^程中融入了創(chuàng)作者感情，這是無可取代的。古法炒茶也是這樣，和現(xiàn)代追求效率的快節(jié)奏相比，慢工出細(xì)活的手工炒茶已經(jīng)成為了非主流，但是這種攤開掌心就能感受到的變化，帶來的感動卻是機(jī)械化操作無法比擬的。
炒茶畫面+音樂
炒茶是“殺死”茶葉的過程，而這個死的背后卻是涅槃重生，這般逝去和新生，才有了一壺水后的清飲雅嘗。在雪堰鎮(zhèn)費(fèi)巷茶場，上午采下的嫩葉經(jīng)歷了攤青、殺青、攤涼、揉捻。條索纖細(xì)、卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，是碧螺春的特點(diǎn)。在機(jī)械化的今天，炒茶的每個步驟都有機(jī)器操作，而唯有碧螺春依然靠手工來炒。
雪堰鎮(zhèn)費(fèi)巷茶場員工 姚曉駿：碧螺春必須搓的，因?yàn)楸搪荽翰淮隂]有毛出來，一定要手搓。機(jī)器畢竟是死的吧，搓不出來的，不是人的手。
搓毫的動作并不復(fù)雜，抓取茶葉在手心快速摩擦。掌心灼燒得高溫，也不能停手，兩三秒鐘不翻動，茶葉就會過熱變黃；而受熱以及搓制不夠，茶葉出毫和“條索”就不好，唯一的辦法就是忍受高溫，不停搓制；毫毛猛烈飛舞，高溫下女工們的額頭早已出汗，睫毛和眉毛上沾滿了淡黃色的白毫。
雪堰鎮(zhèn)費(fèi)巷茶場員工 姚曉駿 要掌握火候，一開始溫度高一點(diǎn)，嫩的時候要加勁搓，輕了毫不出來的。到溫度差不多的時候，要輕輕的揉，正好出毫的時候，快干的時候，不能用力，一用力會碎。
連線記者 譚論 一芽一葉立枝頭，一抹春色入壺中，品茗不忘炒茶人，古法自然唇齒留香。除了古法炒茶，慢慢淡出大家視線的還有竹器的編織手藝，曾經(jīng)，竹匾、竹籃、竹梯等竹編織品是我們生活中必不可少的用具，但隨著時代發(fā)展，手工竹制品漸漸被塑料制品等代替，而竹匠也逐漸被淘汰。
現(xiàn)場畫面：砍竹聲+制作畫面
舊時的生活，總是沁著竹香。相對于其他器具來說，竹器輕便、便宜，而且還耐用。粗細(xì)大小均勻的竹篾，就可以用來進(jìn)行編織。一根根竹篾在徐洪坤師傅粗壯的手指尖飛舞，來回穿梭，這是在做一張匾的底，匾在農(nóng)村的用處可不小，很多舌尖上的美食都靠它，曬豆子、曬菜干……，它能讓食物在陽光中風(fēng)干，留下歲月和光陰的味道。然而做這樣一張匾，沒有圖紙，也不需要什么輔助工具，多大的竹器，什么形狀的竹器，用多少竹篾，該怎么制作，徐洪坤都胸有成竹。
竹匠 徐洪坤 沒有樣子給你的 都靠你的手 你心里 做到什么樣子就什么樣子 打的時候也不能打太緊 不能太擠 打到?jīng)]有縫
記者感言：沉浸在手工藝的世界里，慢慢打磨自己的技藝，淬煉心性，用堅持回報時光與歲月，這是一份幸運(yùn)，更是一種選擇。我們選擇記錄，是對匠人匠心的敬畏。這種敬畏與年齡無關(guān)，與金錢無關(guān)，與社會地位無關(guān)，只為見證老手藝的保護(hù)與傳承。