經(jīng)過候選展示、專家和試吃達人評審以及網(wǎng)絡(luò)投票,為期兩個多月的“傳承光大
武進名點”評選活動圓滿落下帷幕,今天下午舉行了頒獎典禮,一起來看看究竟是哪些點心獲得了武進名點的稱號。 本次“傳承光大
武進名點”評選由區(qū)商務(wù)局主辦,武進廣播電視臺、武進日報社、武進區(qū)烹飪協(xié)會等單位協(xié)辦,得到了光大銀行的鼎力支持,共有28家餐飲企業(yè)參與,入圍參評點心48道,經(jīng)過專家評審團、試吃達人的綜合打分評比以及網(wǎng)絡(luò)投票,最終評選出竺山湖鮮魚餅、斑斕蛋黃酥、玫瑰鮮花餅、遙觀大麻糕、韓記油條、虞鮮生蝦仁菜包、指手畫餅、福祿壽喜糕、蔥油餅、欣彩牌麻糕等十道武進名點。 獲獎單位代表
張偉新:我們公司地處太湖邊上,太湖的水產(chǎn)資源比較豐富,所以我們就利用太湖的資源,把這個點心的餡心做成咸的,我們有義務(wù),也有責(zé)任,把我們武進點心能夠推廣到全省各地,或者全國各地。 獲獎單位代表
徐靜芬:客戶的認可,領(lǐng)導(dǎo)的支持,今后把東西做得更加精致一點,更加好吃一點,繼續(xù)努力。 在頒獎現(xiàn)場,多家參評單位也帶來了他們的參評點心,供市民朋友品嘗選購。通過評選,讓更多的市民對家鄉(xiāng)味道加深了記憶。 市民:得過獎的,我們也要嘗嘗,到底和我們平時吃的有什么不一樣。 市民:提供這個平臺的話,讓我們更直觀地了解,這些名點更親民,對我們老百姓來說,非常的實實在在的一個活動,感覺非常好。 區(qū)商務(wù)局副局長
王保華:對促進推動我區(qū)的餐飲企業(yè),走品牌化,特色化的創(chuàng)新發(fā)展之路必將產(chǎn)生很大的助推作用。我們餐飲的選擇,綠色產(chǎn)品,特色產(chǎn)品,應(yīng)該說更廣了,我們家鄉(xiāng)的味道也更濃了。
傳承家鄉(xiāng)味道,推動武進餐飲發(fā)展,今后我們也將聯(lián)合相關(guān)部門舉辦更多更豐富的活動,希望大家多多關(guān)注支持。
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