雙節(jié)臨近 武進(jìn)區(qū)市監(jiān)局開(kāi)展食品專項(xiàng)檢查 |
| 時(shí)間：2017-09-12 20:20:15 來(lái)源：武進(jìn)生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，為了讓市民吃到安全、放心的月餅和糕點(diǎn)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查。情況如何？來(lái)看記者錢志益的報(bào)道。
今天上午，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多名工作人員來(lái)到湖塘米之果食品廠進(jìn)行突擊檢查，這家食品廠創(chuàng)辦3年多，主要生產(chǎn)麻糕和早餐食品。工作人員首先在車間查看生產(chǎn)流程是否符合要求。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：這是添加劑，這個(gè)也是早餐的
湖塘米之果食品廠工作人員：是，這個(gè)是早餐的
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：必須要分開(kāi)，你有幾個(gè)產(chǎn)品必須分開(kāi)的，主做麻糕
湖塘米之果食品廠工作人員：對(duì)
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：那就要分開(kāi)，這邊是早餐的，另外的貨架是做麻糕的輔料
隨后，工作人員又檢查了原材料的進(jìn)貨票據(jù)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證等相關(guān)票證，同時(shí)，還檢查了企業(yè)的臺(tái)賬。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：如果是經(jīng)銷商訂的貨，他的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，流通經(jīng)營(yíng)許可證
湖塘米之果食品廠工作人員：要那個(gè)對(duì)吧
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：對(duì)，要你上一個(gè)單位的
湖塘米之果食品廠工作人員：那廠家的不要了
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：不要，如果是廠家進(jìn)貨的，那要廠里的
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)周克宇介紹，從8月份開(kāi)始，他們對(duì)中心城區(qū)的多家月餅和食品加工廠進(jìn)行了全面檢查，并未發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，對(duì)于一些做的不規(guī)范的地方，已責(zé)令廠家進(jìn)行整改。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長(zhǎng)
周克宇：之前檢查了30批，這個(gè)月還有12批沒(méi)檢查，生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)的成品，特別是月餅進(jìn)行抽檢，也是為了保障流入市場(chǎng)的月餅質(zhì)量安全
近期，區(qū)市監(jiān)局將繼續(xù)對(duì)各食品廠進(jìn)行專項(xiàng)檢查，規(guī)范其生產(chǎn)行為，確保兩節(jié)期間的食品安全。
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