月餅呢是中秋節(jié)必不可少的食品，如今月餅上市的時間是一年早過一年，今年的中秋節(jié)是10月4號，這不，離過節(jié)還有一個多月的時間，商家為了搶占市場，月餅已經(jīng)提前“露臉”了。來看記者錢志益的報道。

記者走訪中心城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，各種口味的月餅已經(jīng)開始亮相，擺到了顯眼的位置，很多商家為搶占市場份額，紛紛走起“親民”路線，受到顧客青睞。

顧客：它是12.5元/斤，買四個送一個，鮮肉月餅比較好吃。

據(jù)商家介紹，一進入8月份月餅就開始上架了，最受顧客歡迎的口味要數(shù)廣式、蘇式、酥皮等，今年價格與往年持平，像這種現(xiàn)做的鮮肉月餅超市一天的銷量在四百個左右，超市還推出了新品黑毛豬肉月餅，每個6.6元，主要以零售為主，但記者并未見到禮盒裝月餅上市。此外呢，一些私人烘培店也早早地搶占了市場，除了傳統(tǒng)的口味外，還推出了一些另類的榨菜鮮肉月餅、梅菜扣肉月餅，豆沙蛋黃月餅等等。

某私人烘焙點負責人 潘美君：月餅季節(jié)相當于提前一個月就開始，然后每天幾乎都是供不應求，需要預定，一天的話，百來盒總歸是需要的，因為我這邊是根據(jù)客戶的訂單來制作的，所以一般都是有的要求單一口味，有的要求一盒里面可以多種口味，多拼，這個都是可以的

據(jù)該烘培店負責人介紹，個性化定制月餅一般對原材料更加講究，所以價格相比普通月餅也要稍貴一些，每個月餅的售價在10元左右，為滿足更多吃貨的需求，接下來他們會在月餅的餡心上下功夫，開發(fā)更多的新口味。

某私人烘焙點負責人 潘美君：目前有的話就是廣式月餅和蘇式月餅，這兩種是屬于比較傳統(tǒng)的，也一直是很經(jīng)典的，后期的像港式那種流心月餅也會去研發(fā)也會去做。

這中秋未到，月餅卻早早地上市了，市民在嘗鮮的同時，也要注意月餅是屬于高糖分高熱量食物，要根據(jù)自己的身體狀況適量食用，尤其是糖尿病患者，切不可貪食。