由于受天氣影響,今年我市春茶開采時間普遍推遲,上月底本月初才陸續(xù)迎來開采期,物以稀為貴,這幾天的春茶價格,那可有點讓人咋舌。來看記者陳杰的報道。
進入四月,與往年到處都是忙碌采茶景象不同的是,今年山頭上基本難見采茶工的身影,茶葉新芽還未達到大規(guī)模開采的標準。
采茶工負責(zé)人 范永恒:有的有一公分,有的還沒有一公分,長到兩公分采能開始采。
范永恒手底下有300多名采茶工,去年這個時候,正是最忙碌的時候,而今年這兩天,他們基本一直在休息。
溧陽衛(wèi)順茶業(yè)負責(zé)人 高衛(wèi):前段時間雨水比較多,一直下雨,還有一個氣溫一直比較低,比較冷,對茶葉的生長來說影響比較大,長不出來。
溧陽玉蓮茶場總經(jīng)理 陳堯:但是得益于雨水比較多,可能今年茶葉的品質(zhì)要比往年好一點。
今年溧陽白茶的開采比去年推遲了一個星期左右,加上上市量又相對較少,所以目前的價格還是保持在一個相對的高位。
溧陽衛(wèi)順茶業(yè)負責(zé)人 高衛(wèi):往年的話,到現(xiàn)在,白茶已經(jīng)大量上市了,到現(xiàn)在的話,我們才采了第三天時間,價格一直堅挺,我們記得去年,到現(xiàn)在的話,價格應(yīng)該是回到700元/斤左右了,但是今天的價格,我們廠里的出廠價還是在1000元/斤左右。
溧陽玉蓮茶場總經(jīng)理 陳堯:包括包裝啊,人工各方面成本都在上漲,大概價格總體上漲20%左右,今年頭一批價格,大概要比往年高出500元一斤,預(yù)計大批量開采大概是要到4月5日,6日的樣子,就開始全面開采。
清明之前采摘的春茶也稱為“明前茶”,由于明前茶相對來說量少價格,所以有人認為“明前茶賽黃金”,對此,業(yè)內(nèi)人士提醒,不必盲目追捧明前茶。
溧陽玉蓮茶場總經(jīng)理 陳堯:福建,他們那邊的季節(jié)性比較重一些,明前明后的氣溫差異比較大,所以他們那邊明前茶明后茶會有一個比較大的差異,但是我們蘇南這邊明前明后茶其實差不多,主要還是看天氣和溫度剛剛好的時候,茶葉是最好的
溧陽衛(wèi)順茶業(yè)負責(zé)人 高衛(wèi):就是說4月5日的茶葉和4月6日的茶葉,一模一樣的茶葉,可能價格就有來去了,大家都是想買到明前茶,促使價格就偏高了,作為我們消費者來講,喝茶的話,雨前茶的品質(zhì)不見得比明前茶差。
春茶上市,量少價高,但是隨著過段時間大面積的開采,價格相對會有所回落,到時候喜歡喝茶的朋友可以去選購一些嘗嘗鮮了。 |