“冬蟲(chóng)夏草，現(xiàn)在開(kāi)始含著吃。”這句廣告詞大家是不是非常耳熟呢？過(guò)去幾年啊，通過(guò)鋪天蓋地的廣告，極草冬蟲(chóng)夏草純粉片成為家喻戶(hù)曉的“奢侈品”?？删驮谏蟼€(gè)月，國(guó)家食藥監(jiān)總局下達(dá)封殺令，冬蟲(chóng)夏草用于保健食品的試點(diǎn)工作停止，生產(chǎn)商青海春天應(yīng)立即停止相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。這冬蟲(chóng)夏草究竟怎么了？生活超視一起來(lái)關(guān)注。

把極草5X稱(chēng)之為“奢侈品”，一點(diǎn)都不為過(guò)，據(jù)生產(chǎn)商青海春天的官網(wǎng)信息，極草5X冬蟲(chóng)夏草純粉片大盒共計(jì)28.35克，售價(jià)29888元，不含包裝成本，每克1054.25元，每斤52.71萬(wàn)元。而2015年前三個(gè)季度，作為控股子公司的春天藥用冬蟲(chóng)夏草純粉片銷(xiāo)售收入約7.5億元，占青海春天主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的78.91%。但在盈利的同時(shí)，“極草”也是倍受質(zhì)疑，游走于保健品、藥品、食品之間，頂著“三不是”的帽子，為此呢，青海春天多次與國(guó)家食藥監(jiān)總局交鋒，卻總能逢兇化吉。如今極草合法身份的徹底喪失，重金屬“砷”無(wú)疑是罪魁禍?zhǔn)?。根?jù)權(quán)威檢測(cè)，極草5種規(guī)格的產(chǎn)品，所對(duì)應(yīng)的砷含量最低為4.4mg/kg，最高為9.883mg/kg，都在我國(guó)保健食品標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的限量值1.0mg/kg之上。而這一風(fēng)波，也再次引發(fā)了大家對(duì)冬蟲(chóng)夏草的關(guān)注。

（非正常拍攝）某滋補(bǔ)品店店主：極草是成品 直接做好的 那種的你不知道有多少成分在里面 肯定是廣告做得好 他那種是最差最差的。（非正常拍攝）某滋補(bǔ)品店店主：現(xiàn)在都曝光了 哪還有人吃極草 都曝光好幾回了 它的重金屬超標(biāo)。

記者走訪了城區(qū)多家滋補(bǔ)品店，均沒(méi)有極草粉片銷(xiāo)售。銷(xiāo)售人員都極力推薦這種風(fēng)干原生態(tài)的冬蟲(chóng)夏草，稱(chēng)只要長(zhǎng)期服用，就能對(duì)人體健康有顯著的改善功能。

某滋補(bǔ)品店店主：一個(gè)可以清肺 還能提高免疫力 身體不好的人吃這個(gè)蟲(chóng)草效果非常好 就是一般開(kāi)刀做手術(shù)的人 還有生了惡性病的人。           

某滋補(bǔ)品店店員：恢復(fù)體力還有免疫力 抵抗力非常好  住院的吃一點(diǎn)蟲(chóng)草一類(lèi)的東西 其他的補(bǔ)也沒(méi)有用 補(bǔ)不進(jìn)去。    

在不同的店內(nèi)，冬蟲(chóng)夏草有著明顯的區(qū)別。有的色澤黃亮，蟲(chóng)體飽滿(mǎn)，有的品相發(fā)黑，價(jià)格也是相差甚遠(yuǎn)。品相完整的蟲(chóng)草最低160元一克，最高的賣(mài)到600多元一克。這么貴的蟲(chóng)草，究竟是哪些人來(lái)買(mǎi)呢。銷(xiāo)售人員說(shuō)啊，隨著大家對(duì)健康的重視，蟲(chóng)草銷(xiāo)量逐年增加，不過(guò)普通市民購(gòu)買(mǎi)的非常少，當(dāng)作禮品送人的居多。

某滋補(bǔ)品店店主：現(xiàn)在送人都是這樣子 稱(chēng)個(gè)幾十克 扎好了 像這樣扎好了 放在里面像一朵花一樣 一般你像這個(gè)一扎最起碼要放到30克到40克 扎出來(lái)漂亮一點(diǎn)的。

在花園街某滋補(bǔ)品專(zhuān)賣(mài)店，一盒標(biāo)重為33克的禮品裝蟲(chóng)草，售價(jià)達(dá)到了18000多元，算下來(lái)600元一克。而在另一家專(zhuān)賣(mài)店中，等級(jí)最高的蟲(chóng)草卻只賣(mài)到300多元一克。個(gè)別銷(xiāo)售員直言，市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草亂象叢生，市民稍有不慎就會(huì)被狠宰一刀。

某滋補(bǔ)品店店員：這一種我們280元 別人一般要賣(mài)到450元 這一種230元 別人賣(mài)到380元。

記者：這一行我覺(jué)得是暴利。 

某滋補(bǔ)品店店員 這就要看你買(mǎi)的人懂不懂了 不懂的人5000元的東西買(mǎi)10000元很正常的 10000元買(mǎi)20000元也是很正常的。

除了價(jià)格上水份偏高，市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)也有貓膩?？此仆暾南x(chóng)草，很可能是再加工后的次等品。

某滋補(bǔ)品店店員：有的挖出來(lái)的是斷的 弄個(gè)竹簽或者鋼絲戳在里面 你根本就看不來(lái) 有的時(shí)候甚至是膠水粘起來(lái)的。 

從調(diào)查情況來(lái)看，這冬蟲(chóng)夏草真的是比黃金還要貴，而在銷(xiāo)售人員的口中，蟲(chóng)草簡(jiǎn)直就是一味神藥啊，就差能包治百病了。那它的功效真有這么神奇嗎？

市民：比較補(bǔ) 補(bǔ)身體的那種。       

市民：聽(tīng)說(shuō)反正挺好 挺貴。        

市民：聽(tīng)說(shuō)過(guò) 沒(méi)有吃過(guò)。        

市民：人家都說(shuō)好的 用的人也很多 有錢(qián)的人才用冬蟲(chóng)夏草。

在街頭調(diào)查中，絕大部分市民對(duì)冬蟲(chóng)夏草都有所耳聞，但真正吃過(guò)或者了解過(guò)的人寥寥無(wú)幾。實(shí)際上呢，冬蟲(chóng)夏草是一種蟲(chóng)草復(fù)合體，夏天，真菌侵入昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)體內(nèi)，被感染的幼蟲(chóng)鉆入土中，內(nèi)部器官被毀壞，繼而死亡。到了冬季，蟲(chóng)體內(nèi)的真菌開(kāi)始發(fā)育，但蟲(chóng)體外表保持完整無(wú)損，此時(shí)看起來(lái)是“蟲(chóng)”。第二年夏天，真菌從幼蟲(chóng)的尸體前端長(zhǎng)出，被稱(chēng)為“子座”，從外觀上，非常像“草”。這就是蟲(chóng)草。產(chǎn)地海拔越高，冬蟲(chóng)夏草個(gè)頭越大，等級(jí)越高。

湖塘中醫(yī)院副主任中藥師 周寶玉：腎陽(yáng)虛 陽(yáng)痿 腰酸背疼使用 還是就是肺虛 咳喘許久的病人也比較適用。

冬蟲(chóng)夏草作為中藥材使用已經(jīng)有1000多年的歷史了，在臨床上對(duì)肺虛久咳，氣喘，陽(yáng)痿遺精都有療效，也是中藥房里一味常用的名貴藥。不過(guò)，在武進(jìn)中醫(yī)院，記者卻沒(méi)有看到這味藥。

湖塘中醫(yī)院副主任中藥師 周寶玉：性?xún)r(jià)不成比例 所以對(duì)于我們廣大的需要補(bǔ)腎的需要補(bǔ)肺的這一類(lèi)的病人來(lái)說(shuō) 冬蟲(chóng)夏草不是首選 我們還是有許許多多的這一類(lèi)的藥可以使用。   

在周醫(yī)師看來(lái)，冬蟲(chóng)夏草確實(shí)有一定的功效，但是價(jià)格已經(jīng)大大脫離了其實(shí)際價(jià)值，普通患者也無(wú)法承受。那這高價(jià)究竟是怎么來(lái)的呢，據(jù)了解，冬蟲(chóng)夏草主要靠人工采挖，每年4月到6月的產(chǎn)新季節(jié)，采挖者帶上帳篷深入產(chǎn)地，連續(xù)作業(yè)十天半個(gè)月。如果采挖后沒(méi)有回填，就會(huì)造成對(duì)草皮的破壞，而正因?yàn)槿绱?，冬蟲(chóng)夏草的分布范圍正在逐步縮小，產(chǎn)量持續(xù)下降，價(jià)格也就隨著暴漲。

某藥店執(zhí)業(yè)中藥師 陳嬌：現(xiàn)在這個(gè)季節(jié) 馬上就要有新蟲(chóng)草出來(lái)了 產(chǎn)量出來(lái)了以后就可能影響到價(jià)格的來(lái)去 然后看今年的形勢(shì) 會(huì)漲價(jià)還是跌價(jià)。    除此之外，大資金的炒作也是蟲(chóng)草價(jià)格奇高的一大原因，買(mǎi)家提前囤貨，在兩三個(gè)月時(shí)間內(nèi)把冬蟲(chóng)夏草價(jià)格拉高后，再清倉(cāng)套現(xiàn)。

某滋補(bǔ)品店店主：多少年以前 反正這個(gè)很便宜的 那時(shí)也沒(méi)有多少人吃 別人也不知道這個(gè)功效 現(xiàn)在都知道這個(gè)功效 吃的人多了 量就那么多 它肯定要價(jià)錢(qián)加上去。

根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布的消費(fèi)警示，冬蟲(chóng)夏草抽檢砷含量最高達(dá)保健食品國(guó)標(biāo)的10倍，長(zhǎng)期食用冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入，并可能在人體內(nèi)蓄積，存在較高風(fēng)險(xiǎn)。那么面對(duì)蟲(chóng)草亂象，市民如果真的有購(gòu)買(mǎi)需求，該如何鑒別呢。專(zhuān)業(yè)人士建議，大家可以通過(guò)顏色，外形，斷面聞氣味等方法，選購(gòu)優(yōu)等蟲(chóng)草。

某藥店執(zhí)業(yè)中藥師 陳嬌：一聞的話是一種腥味 還有它這個(gè)角有8對(duì) 4對(duì)是比較明顯的 這是干的 如果是新鮮的 是海綿體的 有收縮的感覺(jué) 判斷幾級(jí)蟲(chóng)草 就是看它的蟲(chóng)草飽滿(mǎn)度 然后看它的子座長(zhǎng)短。   

專(zhuān)家表示，蟲(chóng)草的功效完全可以用枸杞子來(lái)代替，臨床上與其功效差不多的中藥數(shù)不勝數(shù)，所以說(shuō)呢，如果您吃蟲(chóng)草是為了體現(xiàn)身份，那沒(méi)什么問(wèn)題，只要注意挑選好壞，但如果是為了起到藥效，可就別花這冤枉錢(qián)了。