柴米油鹽醬醋茶，是老百姓開(kāi)門(mén)的頭等大事，其中鹽呢，又是最重要的，而如今的鹽啊，也是各種各樣，前幾天呢，無(wú)碘鹽也開(kāi)始出現(xiàn)在了市場(chǎng)上。

【同期聲】市民：這個(gè)是含鉀的 這個(gè)是海藻 藻類(lèi)的 反正鹽這么多也搞不清楚 像這個(gè)未加碘您知道是什么意思 會(huì)買(mǎi)嗎 不懂 我們不懂 現(xiàn)在的鹽品種太多了

今天上午，在湖塘的一家超市，市民李婆婆和家人正在為選鹽頭疼。記者看到，貨架上各種包裝的鹽不下數(shù)十種，有低鈉的，富鉀的，還有螺旋藻的。價(jià)格也不盡相同，其中包裝精美的低鈉無(wú)碘鹽價(jià)格最貴，每袋要賣(mài)6元多，這低鈉未加碘是個(gè)什么概念呢。

【同期聲】市民：現(xiàn)在吃鹽肯定要加碘的 沒(méi)碘的鹽誰(shuí)敢吃 加碘鹽吃了對(duì)人有好處

【同期聲】市民：我聽(tīng)到講 碘多了好像對(duì)牙齒不好

【同期聲】市民：甲亢 那人家就不吃那個(gè)加碘的鹽了

【同期聲】市民：我們真搞不清楚 加碘的好還是不加碘的好 不知道多好還是少好還是沒(méi)有好 真把老百姓弄的糊涂了

記者從常州鹽務(wù)管理局了解到，在20世紀(jì)90年代前，中國(guó)大部分地區(qū)都缺碘，導(dǎo)致地方性甲狀腺腫大，也就是大脖子病高發(fā)，為此國(guó)家實(shí)行了強(qiáng)制性加碘政策，通過(guò)食鹽攝入達(dá)到全民補(bǔ)碘的效果。

【現(xiàn)場(chǎng)記者】駱冬明：因?yàn)槲覈?guó)大部分地區(qū)遠(yuǎn)離海岸 也無(wú)法直接從海產(chǎn)品中獲取碘 所以從1994年開(kāi)始我國(guó)就實(shí)行強(qiáng)制加碘 雖然市場(chǎng)上有很多種鹽 但是每一種鹽都含有碘 那這一次為什么要推出不加碘鹽 它對(duì)我們的人體有什么影響 為什么購(gòu)買(mǎi)人群中要做出個(gè)特別提示呢

【同期聲】武進(jìn)中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任 黃華英：雖然說(shuō)全民補(bǔ)碘以前是必要的 但是有一部分人是不需要補(bǔ)碘的 像以前超市沒(méi)有無(wú)碘鹽的時(shí)候 我們推薦他到鹽業(yè)公司 鹽業(yè)公司是有沒(méi)加碘的鹽 是需要醫(yī)生的證明才能買(mǎi)的

黃主任介紹，碘不足容易引起地方性甲狀腺腫大或者造成兒童矮小癥，但是碘過(guò)量同樣也會(huì)引發(fā)多鐘疾病。目前我國(guó)碘鹽中含碘濃度為，每千克20到50毫克，以城市居民平均每天吃11克鹽，農(nóng)村居民每天吃17克鹽計(jì)算，每人每天的攝碘量達(dá)到220到850微克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了世界衛(wèi)生組織推薦的150到300微克。

【同期聲】武進(jìn)中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任 黃華英：甲亢 甲堿 甲狀腺結(jié)節(jié) 包括一些甲狀腺的腫瘤 也就是說(shuō)碘多了以后會(huì)導(dǎo)致一些這樣的疾病 因?yàn)榈獾拇x基本上靠甲狀腺這個(gè)內(nèi)分泌腺來(lái)調(diào)節(jié)的

根據(jù)病情，像甲狀腺功能減退、甲亢和橋本氏甲狀腺炎的患者就不宜再食用加碘鹽。為方便特殊人群購(gòu)買(mǎi)無(wú)碘食鹽，從今年3月起，江蘇省鹽務(wù)管理局特指定常州市大潤(rùn)發(fā)、蘇果等7家超市為無(wú)碘食鹽銷(xiāo)售供應(yīng)點(diǎn)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)需持有醫(yī)院的診斷證明。不過(guò)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個(gè)規(guī)定形同虛設(shè)。記者在一個(gè)供應(yīng)點(diǎn)沒(méi)有出示任何證明材料，就順利的買(mǎi)到了一袋無(wú)碘鹽。

【同期聲】市民：這樣不好 因?yàn)楹枚嗳瞬欢?會(huì)誤導(dǎo)的

那么，普通市民是否也可以長(zhǎng)期食用這種無(wú)碘鹽呢，對(duì)此，專(zhuān)家表示，甲狀腺疾病高發(fā)與我國(guó)全民補(bǔ)碘的關(guān)系，目前還沒(méi)有一個(gè)定性的結(jié)論，所以市民在買(mǎi)鹽的時(shí)候，還是要選擇加碘鹽。

【同期聲】武進(jìn)中醫(yī)院內(nèi)分泌科主任 黃華英：如果在醫(yī)院醫(yī)生看了以后 醫(yī)生說(shuō)你要吃無(wú)碘鹽 那就去買(mǎi)無(wú)碘鹽 醫(yī)生沒(méi)有明確規(guī)定要吃無(wú)碘鹽 就還是去買(mǎi)加碘鹽

如果沒(méi)有相關(guān)疾病，大家還是選擇加碘鹽較好，至于那些所謂的富含微量元素的鹽，專(zhuān)家也說(shuō)了，都是噓頭，基本上在你炒菜時(shí)就揮發(fā)了，也沒(méi)有什么購(gòu)買(mǎi)的必要。