今天已經(jīng)是農(nóng)歷臘月廿八，小年夜了，這大街小巷的年味也越來越濃了，從城區(qū)到農(nóng)村，幾乎家家戶戶都在為新年的到來準(zhǔn)備著，讓我們也去感受一下春節(jié)的味道。

從掛在樹間的燈籠到張貼在玻璃上的窗花，大大的福字，鮮艷的花卉，無不透露著濃濃的年味。

某小區(qū)物業(yè)經(jīng)理：過年了,中國(guó)人對(duì)過年還是比較重視,比較隆重的,例如說中國(guó)紅燈籠,中國(guó)節(jié)啊。    

某廣告公司工作人員：我是廣告公司的。    

記者：廣告公司過年的時(shí)候最忙的是哪塊業(yè)務(wù)呢?    

某廣告公司工作人員：主要是大型商場(chǎng)過年的裝飾,還有活動(dòng)。

牛塘邵家村村民 邵春：準(zhǔn)備的比較多啦,魚有不少,腌制的豬肉啊,魚啊,雞啊,比較豐富的。

58歲的邵春是武進(jìn)牛塘人，現(xiàn)在定居在安徽，每年春節(jié)，他都會(huì)回來，和家鄉(xiāng)的老兄弟們一起歡度春節(jié)。

牛塘邵家村村民 邵春：小時(shí)候過年肯定是很開心,盼著過年,現(xiàn)在生活比以前要豐富了,收入也提高了,年味比以前稍微要淡一點(diǎn),但是呢,熱鬧肯定是比以前要熱鬧了,以前窮,吃的東西要少,現(xiàn)在東西多一點(diǎn),年三十那天大家一起打掃衛(wèi)生,貼貼窗聯(lián),比較喜。

臘月廿八備年菜

臘月廿八，賢惠的農(nóng)村婦女早已忙開了，準(zhǔn)備年夜飯的菜肴。在前黃鎮(zhèn)蔣排村，每家每戶的年夜飯總少不了一道菜，那就是魚。蔣排村緊鄰滆湖，多少年來，這里的百姓大多靠漁業(yè)為生。因此，每逢過年，村民們家里最不缺的就是魚。一條十幾斤的大青魚，就能做出好幾道可口的菜肴。

前黃鎮(zhèn)蔣排村村民 王華珍：紅燒魚，魚片，魚塊，魚湯。……都富裕了，家家有魚，年年有余，年紀(jì)輕的時(shí)候沒有什么的，弄一點(diǎn)點(diǎn)腌咸肉，幾樣菜就夠了，沒有現(xiàn)在這么富裕。       

前黃鎮(zhèn)蔣排村村民 屠鳳寶：做做各式各樣的菜，翻翻花樣的，年年有余。

屠鳳寶最拿手的就是做爆魚，把洗凈的魚排切成片，加入生粉、調(diào)料，打入蛋液攪拌均勻，撒上蔥花。待到油鍋熬熱，再把魚片一片一片的夾入鍋中，刺啦刺啦的油炸聲奏響了新年的樂章。

中國(guó)年的味道承載了悠久的歷史，不管時(shí)代如何改變，年味都不會(huì)變：從艷麗的中國(guó)紅到掛成串狀的腌制品；從熱騰騰的蒸糕饅頭到白胖胖的餛鈍餃子；從南到北，中國(guó)的年來得喜慶而圓滿，是所有中國(guó)人的“味道”。