家住禮嘉秦巷村的袁季平是幫幫團的忠實觀眾,這幾天他碰見一個稀奇事體說叫要來問問波波的,個么,讓我們去望望看呢。
禮嘉秦巷村村民 袁季平:挖出來的時候芋頭就發(fā)芽了 往年沒有那么潮 (今年)天氣潮濕 挖出來就比較晚 挖出來都發(fā)芽了
我是一只小芋頭,咦,大家不要奇怪,我的頭上長了一根芽,再望望我身邊的小伙伴,今年全部都變了樣。
禮嘉秦巷村村民 袁季平:土豆發(fā)芽了不能吃 吃了會吃壞的 有毒的 我想想芋頭有沒有毒呢 沒有把握了 吃了下去就拿不出來了
禮嘉秦巷村村民:田里潮的 下了很長時間的雨 一個禮拜一個禮拜下的 我想想是不能吃 所以要請你們問問看的
袁師傅說叫要帶我去看醫(yī)生的,望望我啊好吃,覅有著毒。所以,第一站呢,幫幫團的記者帶我來到了禮嘉鎮(zhèn)農林技術推廣站。
禮嘉鎮(zhèn)農林技術推廣站技術員 於勤珍:芋頭一般情況 最晚最晚10月底要采收完 不采收完 13到15度的時候要發(fā)芽的 因為這兩天的天氣就達到這個溫度了 里面的胚根 營養(yǎng)已經轉換到那個芽了
看來是前一陣老是下雨,袁師傅就一直把我扔在田里,好不容易太陽出來了,再來挖我嘛,我頭上已經開始長芽了哇。第二站,我們又來到慈仁堂武進淹城中醫(yī)門診部,章醫(yī)生看著我的樣子,說叫我會產生大量的黃曲霉素的,千萬覅吃。
慈仁堂武進淹城中醫(yī)門診部主任 章程:發(fā)芽的芋頭山芋土豆 是高致癌的食物 千萬不能吃了
看來,這發(fā)芽的芋頭是必須要扔掉的了,對于這種不確定的食物,大家在吃之前最好問問專業(yè)人士,保證食用安全。 |